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泉港:推广公筷公勺 倡导文明用餐

来源:泉港广电 2020-08-03 16:05 /

  为巩固疫情防控成果、倡导文明健康生活方式,连月来,泉港区市场监督管理局在全区开展“文明用餐·使用公筷公勺”专项行动,营造自觉提供、主动使用公筷公勺的良好社会氛围。

  在山腰街道新民街,身穿马甲的志愿者正在场所的醒目位置张贴公勺公筷宣传海报,并对公勺公筷的消杀情况进行检查。

  据了解,5月份以来,泉港区市场监督管理局委托第三方专业检测人员,共同开展“文明用餐·使用公筷公勺”专项行动。

  泉港区市场监督管理局食品股工作人员林国胜:“一方面我们加强宣传引导,定制一些文明餐桌公筷公勺的宣传海报,然后在全区的各个餐饮店的显著位置进行张贴,以此来提醒人们自觉使用公筷公勺。另一方面我们加强督促引导,在日常检查工作中,督促引导餐饮店经营者主动为顾客提供公筷公勺。”

  截至目前,泉港区市场监督管理局已深入主城区1100多家餐饮服务单位进行宣传和引导,计划于8月底做到对主城区的宣传覆盖率达到100%。

  泉港区市场监督管理局食品股工作人员林国胜:“目前来说,大中型餐饮店这些有围桌的,公筷公勺使用情况会相对来说比较好。那些小型餐饮店,例如快餐店、偏向于单人吃的店,他们的意识可能没有那么强。针对这一方面的话,我们接下去会加强宣传引导,对于这些小型餐饮店的经营者进行督促指导,让他们在有顾客两到三个人围桌的话,也一起帮他们提供公筷公勺。”

  除了线下开展行动,泉港区市场监督管理局还在微信公众号、微信群等线上渠道同步宣传。

  在此,工作人员提醒餐饮服务单位经营者,要规范经营,保障食客安全、放心地使用公筷公勺。同时广大市民外出用餐时,尽量使用公筷公勺,培养文明健康的饮食习惯。

  泉港区市场监督管理局食品股工作人员林国胜:“在此我们提醒广大餐饮服务单位经营者,做好公筷公勺的消杀工作,发现公筷公勺有霉变等情况,要及时进行更换,避免引发一些不必要的食品安全问题。”(泉港区广播电视台记者 庄敏 刘怡敏 实习陈芗宜)

原标题:泉港:推广公筷公勺 倡导文明用餐
责任编辑:连培煌
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