连日来,在泉港区惠屿海域,600多万头“南下越冬”的鲍鱼陆续从山东荣成运抵。
养殖户高美锋:“山东现在这个季节比较冷,鲍鱼往南方搬,我们是今年4月份的时候拉上去,这个鲍鱼的话从山东装船到这边的话,一般是需要4天4夜才能到达这边,这一条船应该有6000多笼鲍鱼,请了60几个人干到天黑才能把这艘水船卸完,从上个月开始我们陆陆续续地就开始卸,有一部分用船,有一部分用车卸到月底”。
据悉,鲍鱼对生长环境要求十分苛刻,适合的生长水温在16至22摄氏度之间。为提高鲍鱼养殖成活率,拓展养殖空间,篮球比分直播:开始,惠屿村就与山东荣成合作开展鲍鱼“南北对调”养殖方式。
养殖户高美锋:“这一片海域最主要的优点风浪比较小,这个是皇金鲍,现在这一批鲍鱼去年二月份抓的,今年的行情大概四两的应该在一斤90元左右,抓了几百万的苗,大概产量10万笼,一笼算15斤,我们会卖掉一部分,其他的全部往山东再度夏。”
每年四五月春夏之交,南方海水温度升高,鲍鱼到北方海域“避暑”,到了11月秋冬之际,再回来“过冬”。这种“候鸟式”养殖方式,既能提高鲍鱼的生长速度、提升品质,又规避因气温变化造成鲍鱼死亡的风险,同时满足南、北两地鲍鱼市场需求,确保价格稳定。
目前,惠屿村现有鲍鱼养殖户168户,主要在惠屿岛西南侧,养殖规模5000多口,有5000多万粒鲍鱼,主要鲍鱼品种有绿盘鲍和皇金鲍,年产值5000多万元。(柯铭鼎)
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