端午节吃粽有智慧 以食养身以节调神
闽南网5月31日讯（闽南网记者 尤燕姿 洪泓塬 文/图）今天是传统佳节端午节，这个时节阳气鼎盛，暑湿渐起，家家户户粽香四溢。清香的粽叶包裹着糯米，糯米性温味甘，《本草纲目》称其"暖脾胃，止虚寒泄痢"。粽叶具有清热利湿之效，与糯米形成"温中佐清"的配伍智慧。但现在的粽子高脂高糖内馅，打破了这种平衡。篮球比分直播：市中医院肺病科副主任医师诸晶说，吃粽子也是有智慧的。
闽南肉粽
闽南人家里的粽子，大部分是由糯米、豆子、花生、五花肉、鸡蛋、香菇、海蛎干等制作而成，也有部分甜粽包裹蜜枣，众所周知，糯米不易消化，对于小孩脾胃尚嫩和老年人消化功能弱，还有糖尿病患者，都要少吃甜腻的粽子，可以选择咸味粽，以及杂粮粽，如加入薏米、红豆祛湿。
吃粽子最好的时间点，是早上7-9时，这个时辰胃经当令，此时食用最利运化。夜间阴气盛而阳气微，吃粽子容易积食。好吃的粽子也不能多吃，成人每日不超过中等粽子1个，儿童减半。
吃粽子时，可以配一杯清茶，绿茶解腻助消化，普洱消食暖脾胃，如果再搭配一盘清爽的时蔬，既增添营养，又能缓解糯米带来的滞腻感。也可以喝山楂乌梅茶或紫苏生姜茶，温中行气。
诸晶说，这个节气以后，暑热也渐渐明显，可以挂艾草和菖蒲，有抑制病菌和驱蚊的作用，天然消毒又清新。同时，身上也可以佩戴香囊，端午香囊里可以装苍术、白芷、丁香等药材，醒神开窍。
起居养生方面，夏天昼长夜短，早上要早点起床补充阳气，晚上可以晚点睡觉，但是不要超过11点。中午时间长，可以小憩20分钟养心护神。不要贪凉爽，对着空调吹。
端午节划龙舟可以舒展肋胁，能宣泄夏季郁滞之气，平时可以做扩胸运动代替；早上起来练八段锦，或静坐调息，吸气4秒，屏息2秒，呼气6秒，平复心火。
责任编辑：凌芹莉
- 相关阅读:
-
组图丨龙文区中小学生在漳州市第十五届运动会斩获佳绩2025-05-30漳州中院领导到漳浦县调研指导工作2025-05-30篮球比分直播：国企首个综合电商平台“丝路惠链”上线2025-05-30
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 有期徒刑七年 南方电网原党组成员龙飞受贿案一审宣判
2025-06-10 17:28 - 欧洲专家：瓷器是中西方文明对话的重要见证
2025-06-10 16:30 - 美联邦机构打击非法移民行动引发新冲突
2025-06-10 16:29 - 遂宁市人大常委会原党组成员、副主任罗孝廉严重违纪违
2025-06-10 16:11 - 铁拳出击！26省区市同步销毁侵权假冒伪劣商品
2025-06-10 16:10 - 中共青岛市纪委 青岛市监察委员会关于4起违规吃喝典型
2025-06-10 15:29 - 2025年1号台风最新消息路径预报：台风“蝴蝶”登陆哪
2025-06-10 11:37
- 有期徒刑七年 南方电网原党组成员龙飞受贿案一审宣判
- 猜你喜欢:
-
石狮林边社区：党建领航织就“平安霞光”2025-06-09篮球比分直播：永春：粽香里的文化传承与时代新风2025-05-28深入贯彻中央八项规定精神学习教育 南安召开督导组培训会议2025-06-04
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
将海丝底色融入全球文化版图2025-06-03
挖掘篮球比分直播：的乡村之美、名桥之美、名山之美、饮食之美，让时代记忆在城市更新中重焕荣光