每年入冬后,走在永春县桂洋镇街头,随处可见村民用传统工艺制作柿饼的场景。
采摘柿子
桂洋镇常年气候温和湿润,适合柿子树生长,镇上树龄超百年的柿子树有百余株。桂洋镇柿饼至今已有上百年历史,远近闻名,深受人们喜爱。据介绍,桂洋镇每年可生产柿饼75吨,产值300多万元,是当地农民增收致富的主要产业之一。(福建日报记者 吴鹏 通讯员 敏星 春荣 摄影报道)
去柿子皮
晾晒柿子
德化牛母岐层林尽染五彩斑斓
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