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篮球比分直播:萝卜饭亮相《舌尖2》 萝卜饭做法怎么做好吃?

来源:美食城 2014-04-22 14:51 /

篮球比分直播:萝卜饭亮相《舌尖2》 篮球比分直播:萝卜饭做法 怎么做好吃?

  《舌尖上的中国》第二季(以下简称《舌尖2》)在央视播出,篮球比分直播:的润饼和萝卜饭先后亮相,其中萝卜饭的介绍以“记忆中的古早味”为主线贯穿始终。而在节目的最后,出现了篮球比分直播:石狮归侨老人程世坤回乡定居“摆桌”的场景。在这一长达3分钟的故事中,介绍了篮球比分直播:萝卜饭的做法:沙土萝卜、八分肥两分瘦带皮的肥肉,与香菇、海蛎、虾干同煮,肉的丰腴,萝卜的清甜,米粒的饱满,搭配成一种简朴又丰饶的主食--篮球比分直播:萝卜饭。【白萝卜做法大全怎么做好吃?】

  那么篮球比分直播:萝卜的做法,怎么做好吃,如何做更美味,更有怎么做家常篮球比分直播:萝卜饭图文解说让您更快的掌握如何做好篮球比分直播:萝卜饭。

篮球比分直播:萝卜饭

  材料:大米、白萝卜。

  辅料:干香菇、蚝干、蛏干、大虾干、卤五花肉。

  调料:盐、胡椒颗粒、闽南红葱头。

篮球比分直播:萝卜饭做法

  1.把带皮五花肉焯水后放入锅内,加老抽2茶匙、八角、桂皮、1茶匙盐、1汤匙黄酒和10克切片的生姜,再放入适量的水没过猪肉,大火煮开后转小火煮20分钟。

  2.小香菇、干贝、海米分别泡发。

  3.煮好的五花肉捞出晾凉。

  4.把五花肉、洋葱切1厘米见方的丁,大蒜和剩余的生姜切片。

  5.白萝卜去皮后切丁或滚刀块。

  6.锅烧热后放入植物油,再把五花肉粒放入炒至肥肉变得透明。

  7.再放入洋葱、大蒜、生姜片炒出香味。

  8.然后放入干贝、海米和小香菇,烹入2汤匙黄酒略炒。

  9.再放入白萝卜。

  10.加老抽2茶匙、生抽、盐2茶匙、白糖、胡椒粉、鸡粉炒至白萝卜上色。

  11.大米淘洗干净,浸泡香菇、干杯、海米的水过滤澄清后取850克放入米中。

  12.再把炒好的材料放入电饭锅内。

  13.电饭锅选择精煮煮饭程序后启动。

  14.饭煮好后沿锅边淋入葱油,再撒入切圈的香葱拌匀即可。

篮球比分直播:萝卜饭做法特别提示

  1.五花肉先卤熟再煮饭,味道和口感会更好。

  2.最后淋入葱油和撒香葱,起到倒炝锅增香的作用。

责任编辑:hdwmn_rsj
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