规范实施动物检疫 保障上市肉品质量安全
鲤城辖区现有3家生猪定点屠宰场，每日生猪屠宰量1000余头。为确保上市肉品质量安全，鲤城区动物卫生监督所严格实行检疫员24小时驻点检疫值班工作制，加强对进场生猪的查证、查标、验物，严把宰前检疫、宰后检验和不合格病害产品无害化处理三个环节，切实做到同步检疫，规范出具检疫证明；对检出的病害动物、动物产品，严格按规定进行无害化处理。今年1至8月份，全区共检疫生猪26.17万头；无害化处理病死猪109头、无害化处理率达100%；开展生猪屠宰环节“瘦肉精”检测17685头次，有效地保障了上市肉品的安全。
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