“阿婆,今天食堂开业,中午免费吃饭,记得过来!”
“阿伯,先去里面坐着等会儿,马上就开饭了。”
昨天是九九重阳节,也是鲤城区常泰街道华星社区“长者食堂”正式营业的日子,一大早,华星社区党委书记、居委会主任傅清福格外忙碌,开业当天,社区免费为周边的老年群体提供午餐,傅清福一边盯着后厨,一边热情地招呼前来吃饭的老人们。
作为省级为民办实事项目之一,华星社区“长者食堂”位于常泰街道金泰花园小区内,总投入30多万元,由社区提供场地和设备,委托第三方专业餐饮公司负责运营,秉承“社区引导、社会化运营、公益属性、综合监管”的经营原则,将为社区及周边老年人提供更健康、更实惠的餐饮服务,食堂内设有12张圆桌和3张方桌,可容纳120人同时用餐。
临近饭点,食堂内阵阵饭香弥漫,老年人有序排队,选择自己喜欢的菜品。白灼虾、红烧茄子、土豆烧鸡、卤鸡腿、炸春卷、炒面……除了一道道色香味俱全的菜品,食堂还精心准备了甜品、水果、饮料供大家自助取用。取餐后,老人们围桌而坐,边吃边聊,现场一派其乐融融。“这里的饭菜不仅美味实惠,大家一起吃饭,说说笑笑,心里也开心。”居民朱阿婆对长者食堂赞不绝口。
社区为民办实事,居民看在眼里,暖在心里。刘阿伯夫妇是华塑片区回迁安置居民,住在金泰花园小区已有一年多,得到了社区不间断的关怀,让他们感到了浓浓暖意。得知今天社区长者食堂开业,夫妻俩自发送来200元的“贺礼”,希望能为食堂运营贡献一份力量,“社区特地为我们老年人开办长者食堂,我们很高兴,希望食堂越来越好!”
现场,社区工作人员还忙着为本社区60周岁以上老年人登记办理餐卡,今后,大家可凭卡消费,享受相应的优惠。据介绍,该食堂采用自助式用餐模式,正常收费为每餐15元,社区80周岁以上老年人可享受免费用餐,60周岁以上老年人收费为每餐5元;周边其他社区老年人、退役军人、环卫工以及残疾人等困难群体收费为每餐10元。
“社区60周岁以上老年人共有一百多人,长者食堂的设立,不仅能更好地满足高龄、空巢、独居和生活不能自理等老年群体用餐需求,而且能保障安全卫生、健康实惠,大大提升老年人的幸福感、获得感。”傅清福告诉记者,针对困难群体,社区还将提供送餐服务,让社区每一位老年人都能“食有所安”。
为了确保饭菜质量与食品卫生,社区不仅安排居民志愿者每日监管,还将定期组织社区老年人召开评议会 ,对菜品进行评议,让菜品更符合老年人的口味。“目前,长者食堂正在试营业期间,我们将在后续运营中,持续探索经营模式,加强监管,坚持明厨亮灶,让食堂得以长久经营,让大家吃得放心、吃得开心。”傅清福表示道。(李莹 文/图)
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