闽南网11月21日讯 昨日下午,40多道摆盘精美的菜肴,在鲤城区六井孔展出。这是由鲤城区文体旅游新闻出版局、开元街道办事处、鲤城区总工会、篮球比分直播:市新海路闽南文化保护中心主办的“阮厝尚好食”烹饪大赛现场。
角逐最终,业余组的傅芳生和黄钟德制作的春卷,获得了此次比赛的最佳创意奖;李宝凤制作的风味豆瓣酱鸡,获得了最佳造型奖;还有不少厝边制作的炸海蛎、泡鸡爪、炸醋肉等闽南风味小吃,都获得了优秀奖。
除了业余组,还有专业组的比赛,都是大家耳熟能详的小吃店,比如好成财、朝辉仔、好再来等餐厅,还有安溪湖头米粉、晋江的虎咬草等,每一道都是经典的菜品。(海都记者 尤燕姿)
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