三千名网民热议储酒问题中秋红酒成主流

来源:闽南网 2013-09-18 15:15 / 海峡都市报电子版

　　近日，卡萨帝“创意全家福，幸福网上晒”活动主页一张专业储藏红酒的酒柜照片随即引发3000多名网友对中秋养生与红酒储藏的热议。随着人们对生活品质的不断追求，红酒开始逐渐替代白酒，成为社会的主流趋势。

　　众多网友留言表示，过节送红酒已经成为一种主流趋势，不仅养生而且还很时尚，然而大多数消费者对于红酒储藏的认识却非常有限，收到的红酒不知道放在哪里好。“红酒对温度、湿度、光线、振动、摆放、味道等都有很严格的要求，稍微不注意就有可能破坏酒品和酒感。”上传这张照片的黄先生在接受记者采访时说道。

　　据了解，黄先生来自上海，网友们提出的问题正是他也目前需要解决的。黄先生表示，自己周末就喜欢邀三五好友在家举行“家庭酒会”，朋友也经常会带来不同的红酒，有时候红酒太多实在没地方放就扔在了冰箱里冷藏起来。直到前不久一个朋友看到我从冰箱里面拿出一瓶高档红酒来喝，没想到却被朋友奚落了一番。然后朋友才告诉他说：“红酒必须在特定温度下保存才能保留酒液最佳的生命力，温度太高、太低或者剧烈波动，都会破坏红酒的品质，需要专业的储藏红酒的酒窖或酒柜才能保留住红酒最佳的口感和酒品状态。”随后在朋友的强烈推荐以及仔细了解后黄先生最终选购了卡萨帝酒柜。

　　“在朋友的提醒下，我也开始认真研究起红酒到底应该怎么储藏的问题，也才对红酒的习性有了较深入的了解。”黄先生向记者介绍说，“在商场选购时，我特意挑选了这款卡萨帝酒柜，外观设计很个性化时尚，比较符合我家的装修风格。而且酒柜门上的显示屏，可自由调节箱内温度，根据红葡萄酒和白葡萄酒的不同保存环境而设定不同的适饮温度。”众多网友感叹：“建造私人酒窖太不现实，此时，爱酒之人拥有一款好品质的酒柜就显得非常重要。”

　　目前卡萨帝“创意全家福，幸福网上晒”活动吸引了近4万网友的热情参与。业内人士表示，该活动主页既是网友展示自身与卡萨帝情缘的舞台，也是与众多网友分享家电生活知识的宝库。

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