海都小记者作客甲第书院 学做妆糕人感受指尖上的魔术
闽南网11月3日讯 对于许多70后、80后爸爸妈妈来说，儿时最有趣的街头“表演”莫过于“妆糕人”了。那些普通的面团总会在妆糕人的指尖上神奇地幻化为各式各样的人物，令人叹为观止。上周六上午，海都甲第书院请来妆糕人市级非遗传承人张明铁老师，指导小记者们现场学做妆糕人。
关公舞刀、孙大圣腾云驾雾、金鸡报晓……拥有30多年制作妆糕人技艺的张明铁老师，像变魔术一样，现场给30名小记者捏出各种造型的妆糕人，还指导小记者们动手捏妆糕人，让不少第一次接触这项传统民间工艺的小记者们大呼“太有意思了”。
妆糕人真有趣
晋光小学五年三班张一鹭
“先把白色的揉成球，拉长一点，再把它压扁一点，上面一半裹住小木棍，下面这一半要留着，是鸡的屁股……”这是在做什么呢？原来，是非遗大师张老师在教海都小记者做妆糕人呢！
只见他在做好的鸡身上捏了一个鸡冠，在鸡冠下又捏了一个萝卜般的嘴，嘴的后面添了两个芝麻大的小眼睛，又在鸡身两旁做了一对鸡翅，又捏了一个扇子般的尾巴和一双玲珑的脚。一只公鸡就完成了！
我学着张老师的步骤，捏好了鸡身、鸡冠、鸡嘴，但我捏鸡翅的时候，却怎么也不像——不是太大了，就是太歪了。张老师在一旁指点，鸡翅捏完后要稍稍压下去。果然，我捏出来的公鸡栩栩如生。
我捏的公鸡很漂亮，得到了张老师的认可，还奖励我一只栩栩如生的鸟儿，真是意外的惊喜！
学手艺，捏面人
鲤城实小四年五班吴烨蓬
说起咱们篮球比分直播：鼎鼎有名的“妆糕人”，你一定耳熟能详吧。这个周末，我们海都小记者就跟着妆糕人市级非遗传承人张明铁老师学捏“公鸡”。
首先，要做“妆糕公鸡”的身子，用白色的糯米糕搓圆，固定在一根木棍上，木棍不能露出来，横着看就像一把手枪；再把一团红色的糯米糕，搓成胡萝卜的形状，压平，粘在“妆糕公鸡”头上，鸡冠就完成了。公鸡的翅膀、尾巴也是用同样的方法制作，虽然手法都差不多，可是大小、形状都要掌握好。
接着，揉两个小得像沙的黑色糯米糕，粘在鸡的脸上，眼睛就完成了。再用黄色的糯米糕用剪刀剪出嘴巴形状；然后用黑色的糯米糕做鸡的爪子；最后再整理一下，我的“公鸡”就大功告成了。因为做得挺逼真，张老师奖励了我一个亲手制作的关公。大师做的就是不一样，这红脸关公不过三寸高，但身披铠甲劈刀向下，霸气极了。
现在，大家已经知道怎么做“妆糕人”了吧。这妆糕人看似小巧简单，却包含了师傅们手艺的高超，我真心希望这工艺能一代一代传承下去。
□精彩片段
丰泽三实小四年六班赖晗悦：我先把一团白色面团揉圆，把上半部分压扁，小心翼翼地用它包住棍子，作为鸡身。接着，我再把红色的面团捏成萝卜形，放在顶端作鸡冠。然后，我把黄色的面团捏成嘴巴和翅膀；尾巴用绿色的面团；又用黑色的面团捏了眼睛和鸡爪——一只没精打采的“公鸡”就诞生了——哈，像变魔术一样有趣。
丰泽附小四年四班陈祥：这回我们学的是捏“公鸡”。先用白色糯米团揉成一团压扁，把木棍放中间，把糯米泥沿着木棍对折；接着捏鸡冠，把红色的糯米泥揉成椭圆形，粘在公鸡的头部，再用黄色面泥捏成一个小三角形粘在公鸡的身上，用剪刀在中间轻轻一剪，公鸡的嘴巴就做好了……真是太有意思了！(指导老师：黄提高）
丰泽三中心四年三班郑煌堡：做妆糕人的原材料，是一团团五颜六色的糯米面团。别看它们不起眼，在妆糕人市级非遗传承人张明铁老师的巧手下，或捏或揉，它们就乖巧地变成本领高强的孙大圣、憨态可掬的圣诞老人，还有可爱的美羊羊……可神奇了。（海都记者 李晓蓉 实习生 吕德灿 文/图）
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