24日,中国烹饪协会会长杨柳带领考察组到德化县参观考察。县长方俊钦等县领导陪同。
考察组一行先后深入到陆升集团、五洲陶瓷、瓷艺城等实地参观考察,每到一处,考察组都认真听取介绍,仔细参观德化县餐具、茶具等日用瓷,以及大师瓷、西洋工艺瓷等独具特色的陶瓷产品,详细了解德化县陶瓷产业发展历史、制瓷技艺、外贸出口、产品研发设计等情况,大家对德化县悠久的陶瓷发展历史、深厚的陶瓷文化底蕴、精湛的陶瓷制作技艺、蓬勃的产业发展现状赞叹不已。
考察组认为面对复杂多变的国际市场,德化陶瓷通过创新设计、提高品质等方式不断升级,推动陶瓷产业持续健康发展。希望德化县各日用陶瓷生产企业充分利用中国厨师节等各类大型活动,宣传展示推广具有本地特色的陶瓷餐具,扩大德化陶瓷餐具的影响力和美誉度;积极开拓高端陶瓷餐具市场,探索餐瓷艺术,深入研发创新,不断提升高端餐具的艺术性和实用性。同时,希望双方能够加强深入交流,强化沟通合作,推动美食与美器的完美融合,为广大群众提供更多美食美器的享受。
(记者 颜泽南 叶素碧)
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