2元吃饱！赤水镇长者食堂超暖心！

来源:瓷都德化 2025-04-08 10:23 /

　　“荤素搭配得宜，口味咸淡适中，再也不用饿着肚子回家咯。”4月6日，临近中午十二点，赤水镇长者食堂内，迎来用餐高峰，前来赶集的老人们围坐在一起，享用着热气腾腾的面汤，你一言我一语，满是对食堂的称赞。

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　　“以往来赶集，天刚蒙蒙亮就得出发，等集市结束，回到家都下午一两点了，才能吃上一口饭。如今镇里开办了食堂，实在是太便利了，价格实惠，饭菜还可口，我们都是吃得饱饱的再返程，再也不用饿肚子了。”东里村老人陈能埔感慨地说到。

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　　在厨房与餐厅之间，厨师和志愿者们有条不紊地忙碌着，精心准备午餐。食堂负责人李凯端停下手中的活儿介绍道：“考虑到老年人牙齿普遍不好，我们始终坚持把饭菜做得软烂些。日常炒菜，严格遵循低脂、低油、低盐的健康烹饪标准，确保营养均衡，让老人们吃得安心、舒心。”

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　　随着就餐老人陆续抵达，餐厅里欢声笑语不断。“每逢赶圩日，这儿都有五六十位老人前来就餐，饭菜的口味特别符合我们老年人的喜好。吃饭时人多，大家还能唠唠嗑，别提多开心了。” 一位正在用餐的老人满脸自豪地夸赞着镇里的长者食堂。

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　　爱心人士林荣龙也表示：“镇里的长者食堂，实实在在办到了老百姓的心坎上。解决了老人们的午餐难题，爱心人士们也踊跃为村内的颐养中心捐款捐物，大家都很乐意能有机会为老人贡献一份力量。”

　　据悉，在赤水镇长者食堂，每位老人仅需支付2元，便能在家门口享受到这份暖心午餐。食堂于每月1日、6日、11日、16日、21日、26日的圩日提供长者便餐，全年运营72天。近年来，赤水镇聚焦多元共助，全力推动农村养老助餐服务实现可持续发展。秉持“多支撑、可持续”的原则，由赤水镇党委组织牵头，在资金筹集方面，通过镇政府补助、村社区支持、企业助力以及爱心人士捐赠等“多元共济”的方式汇聚资金，成功打造出一种政府有能力扶持、集体有条件承办、群众能够受益、服务得以持续的乡村养老助餐服务新模式，为老年人的幸福生活增添了一抹温暖亮色。

　　（记者许华森）

原标题：2元吃饱！赤水镇长者食堂超暖心！

责任编辑：凌芹莉