中法建交活动茶叶唱主角 铁观音成欧洲下午茶新宠
铁观音成欧洲下午茶新宠
“我十分喜欢铁观音的味道，这才是真正自然的茶味道。”高大伟喝着铁观音说。2009年他创立了中欧论坛，开始四处传播中国文化，并由此与安溪铁观音结缘。早在一百多年前，中国的茶叶就远销欧洲。
目前欧洲人大多有喝下午茶的习惯，目前盛行的还是奶茶等口味较重的英式红茶茶品，像铁观音乌龙茶这类清雅的茶饮品欧洲人还未完全习惯。不过经过近年来的努力，已经有不少欧洲人开始喜欢中国茶叶，喜欢铁观音。
“巴黎的铁观音运营中心生意越来越好。”相关人士称，两年前安溪县包括三和、八马在内的五家茶企共同出资，一起在世界最繁华的巴黎街头开辟了铁观音专卖店，富有神秘中国文化气息的运营中心陆续吸引了一批法国茶友。“已经有越来越多的巴黎人喜欢喝铁观音，喜欢泡铁观音，铁观音已经渐渐成为欧洲下午茶的主角。”
马尚·贝莱也十分喜欢铁观音的味道，日前她在安溪县相关人士的陪同下，驱车到近千米海拔的三和芹草洋茶庄园考察，并亲手栽种代表两国情谊的铁观音茶树。她表示今后有机会还愿意常来安溪，常品铁观音。“这里已经是我的第二故乡。”作为文化传播的使者，她认为中国的文化就是一杯韵香的清茶。
随着中国文化在全球的传播，中国茶铁观音也飘香全球，她愿意为第二故乡出力，继续推广铁观音。（记者 王宇静 文/图）
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