“两横一纵一支撑”“安溪模式”获盛赞茶叶质量看安溪

来源:闽南网 2014-09-17 09:15 / 海峡都市报电子版

安溪县出口茶叶质量安全示范区

　安溪“两横一纵一支撑”模式确保茶叶质量顺利通关

　　那么，到底什么是“安溪模式”呢？李寿崧把其概括为“两横一纵一支撑”，他认为，这是一个食品安全社会共治的理念。

　　近些年，篮球比分直播：检验检疫局、安溪县政府联合推进安溪国家级出口茶叶质量安全示范区建设颇得成效，扩大了“中国乌龙茶”之乡安溪县强化茶叶质量安全管理的社会影响，努力营造“政府重视质量、企业追求质量、社会崇尚质量、人人关注质量”的良好社会氛围。

　　据介绍，所谓“两横”是，安溪县对涉茶农业投入品，主要是茶叶种植用农药实行专营管理。“一纵”则是在茶叶生产加工流通的全产业链，对茶叶生产加工流通企业、合作社等建立和推行“溯源四项制度”，即种植环节的农事管理记录制度，加工环节的进货、加工台账制度，销售环节的规范标志制度，监管环节的信息管理制度。目前，在出口茶叶企业，已经全部实现建立质量安全追溯体系。

　　“一支撑”最值得一提，篮球比分直播：出入境检验检疫局设在安溪的国家茶叶检测重点实验室（福建），该实验室先后配备总值达2000多万元的各项先进专业检测设备，引进20名本科以上学历（其中博士、硕士5名）的专业检测人才，可检测茶叶和食品理化、农残、重金属、微生物等项目达363项，其中涉及茶叶的达到100多项，认可项目包括国家标准、有机茶标准、欧盟和日本等国内外标准。2008年5月以来，国家茶叶检测重点实验室（福建）连续7年被安溪县政府指定为安溪县茶叶安全卫生质量抽查检测机构，同时被安溪县政府指定为安溪铁观音地理标志证明商标整顿提升活动检测机构。

　　据了解，今年以来，安溪在开展铁观音地理标志证明商标整顿提升活动中，国家茶叶检测重点实验室（福建）严格按国标对茶青中三氯杀螨醇、氯氰菊酯等8个农残项目以及终端产品中联苯菊酯、硫丹等16项农残项目检测，86家企业产品经检测全部合格，并因此获得安溪铁观音地理标志证明商标使用权。（海都记者赵晶通讯员章财根黄忠族）

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