茶乡安溪：“制茶天团”有了“家”

来源:闽南网 2025-04-22 19:17 /

　　近日，全民饮茶日之际，在安溪县举行的2025安溪铁观音开茶季活动启动仪式上，安溪县铁观音大师名匠交流协会正式宣告成立，也就意味着安溪一线制茶高手有了一个可以切磋茶技、推动茶业发展的崭新平台。

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活动现场

　　忆往昔历四载成就“制茶天团”

　　“通过4年努力，推出的这34名大师名匠，含金量最足，可谓是安溪茶界最强‘制茶天团’。”活动现场，茶界相关人士这样评价。

　　回望安溪铁观音大师赛历程，自2017年至2020年，安溪县首开茶界先河，连续4年，设百万重奖，联合中国茶叶流通协会、福建农林大学安溪茶学院，共同举办安溪铁观音大师赛，共计将8名安溪铁观音大师、26名安溪铁观音名匠，推向安溪茶产业的最前沿。一时间，这批大师名匠成为了茶人圈中广为称道的茶界“顶流”。

　　连续几年来，各大师名匠在一战成名之后，秉承茶人匠心精神，活跃在制茶生产一线，不仅自身投入种茶、制茶，还推出一批批茶叶新品，不断丰富着安溪铁观音品牌品类家族，为广大铁粉们带来丰富多彩的口味体验。

　　还纷纷成立自己的工作室，以师带徒等培训方式，培养一批集茶园管理、制茶技能、讲茶、评茶于一身的高素质匠人，带动茶产业呈梯队式向纵深发展。

　　话未来通四链助推“铁韵飘香”

　　“搭建交流互动平台，落实‘三茶统筹’理念，大力发展茶业新质生产力。”谈及成立安溪县铁观音大师名匠交流协会，首届大师赛第一名获得者、会长李金登如是说。

　　尽管这一批大师名匠们在各产茶乡镇、各茶叶市场发挥着作用，可是毕竟单靠一家独自发展能级受限。交流协会搭建伊始，各大师名匠就达成一致意见：以统一的平台作为链接点，破解创新、产业、资金、人才层面的瓶颈，合力助推发展安溪铁观音茶产业。

　　大家一致认可，将把各自多年积攒下来的茶园基地、茶品体系、茶旅流量等优势资源聚拢到一块来，互通有无、互相成就，形成“四链融合”的发展态势。

　　目前，该交流协会已经着手设计一款聚合各位大师名匠产品的包装礼盒，准备打头阵，举起统一发展旗号。“用好新媒体等传播形式，组团走出去，布局“一带一路”国家，不断让我们安溪铁观音香飘全球。”李金登寄望满满。（刘婷婷）

责任编辑：曾少林