近日,记者走进西坪镇南岩村香菇种植基地,一排排整齐的菇架映入眼帘。基地内,湿润的空气里弥漫着浓郁的清香,菌棒错落有致地码放在栽培架上,肉嘟嘟的香菇争先恐后地从菌棒上探出“小脑袋”,有的撑开棕褐色的伞盖,蓄势待发;有的还裹着圆润的菌蕾,仿佛裹着襁褓的婴儿,静待成熟。
西坪镇南岩村的香菇已经进入采摘期,种植基地菌香四溢,乡村振兴的动人画卷在沁人心脾的菌香中徐徐展开。工作人员穿梭其间,动作娴熟地采摘、装筐、搬运,各项工序井然有序,奏响了夏日里丰收的欢快交响曲。
南岩村党支部书记王长源介绍,几年前,南岩村村两委多次到永春一都镇等地了解香菇等农产品种植、产销情况,发现香菇种植是典型周期短、成本低、见效快的产业项目,市场前景非常好,而且南岩村依托得天独厚的生态优势,山林面积广阔、林业资源丰富,于是,该村因地制宜,将香菇种植作为村集体经济项目引进。
“别小看这些菌棒,这是我们村的宝贝!”王长源乐呵呵地说:“村里成立强村公司——安溪中闽惠隆生态农业发展公司,利用村里闲置的旧茶厂,从2024年1月份开始种植约4亩香菇,引进20000根香菇苗,生产期8个月,年产鲜菇16000公斤,主要销往厦门市同安区农副产品批发市场,年产值10余万元,增加村集体和村民收入。”
正在香菇种植基地干活的村民杨亚宝告诉记者,自从村里建这个基地,没事就来帮忙采摘,离家近,既能顾家又能赚点外快,每天100元,这日子是越过越有滋味了!
香菇,一头连着“菜篮子”,一头鼓着“钱袋子”。小小香菇变身乡村振兴“新引擎”,撑起村民“致富伞”。王长源表示,村里将积极发挥强村公司引领作用,扩大香菇种植规模,并引进红米种植,香菇和红米轮种,不断发展壮大香菇、红米等特色种植产业,鼓起村民“钱袋子”,助力乡村振兴。(记者 章桂林)
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