综合产值突破416亿元,斩获全国“三茶”统筹融合发展县域、百茶贸易之都等多项殊荣;安溪铁观音品牌价值攀升至1440.42亿元,连续九年稳居全国茶叶类地理标志品牌榜首;新茶饮原料茶年供应量超6万吨,占据全国市场份额的20%,成为国内最大的新茶饮原料基地……2024年,安溪县茶产业交出亮眼成绩单。
这组数字背后,是安溪铁观音在茶产业转型升级中实现的市场新突破。近年来,安溪县紧扣市场脉搏,以品质为基、创新为翼,通过构建全渠道销售网络、深耕新茶饮原料市场,推动茶产业向现代化、多元化方向跨越发展,形成线上线下协同共进的产业新格局。
全渠道布局 打造百茶集散枢纽
走进中国茶都,宛如步入中国茶叶大观园。从安溪铁观音、本山、毛蟹等本土名优茶种,到西湖龙井、安化黑茶、信阳毛尖等国内各大特色茶叶品种,数百种茶叶在此汇集。
圣韵百茶批发是中国茶都中专门经营百茶生意的商家之一。“在安溪,采购各类茶叶十分便捷。我们专门与抖音、天猫等电商平台展开合作,如今茶叶产品丰富,消费者在这里的选择空间很大。”圣韵百茶批发负责人陈特金介绍道。为了方便采购商挑选茶叶,他还精心打造一个展厅。目前,陈特金不仅通过传统渠道销售百茶,还开展新式茶饮定制化供货业务。
如今,在全国各地经销茶叶的安溪人多达30万,开设6万多家茶店,掌控着全国50%以上的茶叶营销渠道。每年经安溪县精制加工后销售出去的茶叶达30万吨,约占全国茶叶年交易总量的10%,销售产值高达420亿元,已逐步成为全国茶叶供应链基地和重要的茶叶集散加工中心。
线下供应应有尽有,线上布局同样风生水起。作为安溪县茶叶电商龙头企业,和平百茶(福建)供应链管理有限公司经营的茶叶商品数量近十万,涵盖300多个茶叶品种。“我们与茶叶产地的龙头企业和供应商合作,将原材料引入安溪。依托安溪县成熟的供应链和茶配套服务,通过直播间或电商平台,把产自安溪的各类茶产品推向全国各地的消费者。”该公司创始人陈和平介绍。
网红直播 带货茶叶产品
近年来,安溪县成功构建“买全国、卖全国”“买全茶、卖全茶”的销售体系,与阿里巴巴、亚马逊、天猫、京东、淘宝、拼多多等头部电商平台合作,全面开启全民电商时代。通过整合中国茶都、中国茶博汇、福茶网安溪分中心、中国百茶供应链直播服务中心和龙头企业电商平台资源,建设了一批茶叶电商专业园区,全力打造“中国涉茶电商第一县”。
与此同时,安溪县不断完善茶叶电商供应链和仓储物流体系,支持茶叶类网红孵化运营机构和跨境电商孵化机构发展,推动电商规范化发展。打造“中国茶都直播基地”“邮政惠农直播基地”“弘桥智谷电商基地”“李陌茶叶直播基地”等一批直播基地。2024年,安溪县线上茶叶销售额超过100亿元,占全国茶叶电商销售额的近四分之一,在全国县域农产品(茶叶)电商销售额中位居榜首。
打造供应链 抢占新茶饮赛道
近年来,随着市场的发展变化,安溪县敏锐捕捉到新茶饮市场机遇,催生茶产区对优质原料茶的生产供应。
泓隆茶业 生产线
大坪乡泓隆茶业在“新式茶饮”领域闯出一片新天地。作为一家老牌茶企,泓隆茶业将三十年制茶经验注入新茶饮原料茶生产,凭借先进的生产线、及时的口味调整以及严格稳定的品控管理,其产品深受客户喜爱,在新茶饮原料茶市场逐渐站稳脚跟。近年来,泓隆茶业的合作企业从统一、康师傅,拓展到农夫山泉、伊利等国内头部饮料厂商,每年供应量超1200吨,产值近1亿元。
泓隆茶业的优异成绩,只是安溪县茶企大力发展新茶饮原料茶供应的一个缩影。安溪县产茶历史悠久,是闻名遐迩的乌龙茶之乡。在新式茶饮中,红茶浓郁、绿茶清新,乌龙茶的香爽则介于两者之间,作为新茶饮原料茶具有独特优势。
县茶管委办相关负责人表示,近年来,安溪县原料茶销量增长迅猛。除了泓隆茶业,兴溪茶业、高建发茶业等茶企也纷纷扩大新茶饮原料茶产能,以满足市场需求,资本市场对安溪茶叶的关注度也日益凸显。据统计,2024年,安溪县新茶饮原料茶年供应量超6万吨,约占全国市场份额的20%,成为全国最大的新茶饮原料茶供应基地。
值得一提的是,安溪县还参与《安溪工业用原料茶叶》团体标准制定工作,引进鸣淳科技、忆美园等一批新茶饮生产项目,拓展茶咖、奶茶等新茶饮市场,开发袋泡茶、速溶茶、茶含片、茶水饮料等快捷茶品,积极探索新茶饮原料茶供应链体系建设,逐步形成集研发、生产、检测于一体的产业集群。
“大力扶持特色品种茶发展,丰富新茶饮原料茶口味,引进新茶饮供应链企业落地运营,持续深耕新茶饮赛道。”行业人士表示,下一步,安溪县要进一步打造饮料茶供应链,抓住新式茶饮迅猛发展的机遇期,出台政策引导新茶饮产业发展,规划建设饮料茶生产加工园区,打造集新茶饮产品研发、产品创新和经营管理于一体的产业发展交流平台,建设世界级茶饮原料茶供应基地,撬动新茶饮市场蓝海,让安溪茶叶成为年轻消费者的国潮饮品。(记者 章艺涵)
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