为将郑成功文化、石都文化与安溪铁观音茶文化相融合,助力安溪县茶产业“二次腾飞”,12月18日,第二届“郑成功杯”安溪铁观音清香型茶王赛在南安市水头镇举行。南安市委副书记王连赞、副市长易辉泉,安溪县领导洪金城、洪天阳、陈春买出席活动。
揭盖闻香、分辨汤色、舀汤品尝、察看叶底……评审现场茶香四溢,引得群众驻足观看,细闻茶香。180名爱茶人士当起大众评委,全程参与、体验评茶过程,感受茶王赛氛围。
此次茶王赛,共收到参赛茶样254份,经过激烈角逐,最终产生金奖1名、银奖2名、铜奖3名、优质奖6名、入围奖12名。
主办方表示,茶王赛是品茗交流、传播茶文化的重要平台,此次活动的成功举办,不仅为各地茶商茶农搭建技术交流平台,而且进一步提升茶叶品质和安溪铁观音的品牌美誉度。安溪南安茶业发展促进会秘书长张福加表示,通过茶王赛切磋品茶技艺、交流品茗艺术,普及茶知识,有利于扩大安溪铁观音品牌影响力,助推安溪南安两地经济、文化互动交流,共同促进两地茶产业的繁荣发展。
期间,还举行安溪南安茶业发展促进会与祥华乡政府茶叶定向产销框架协议签订仪式、大师讲茶活动。(记者 刘雅灵)
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