近日,仙游县机械化屠宰场开建,预计明年12月可建成投产。此举标志着仙游将拥有远离中心城区、减少环境污染、达到先进水平的现代化屠宰场,切实保障肉品质量安全放心和和市场供应。
该屠宰场位于赖店镇象岭村,总投资5000多万元,建筑面积1.3万多平方米,主要建设屠宰车间、待宰车间、急宰车间、办公楼,以及污水处理设备、消防设施、深加工车间、小冷库、配电房等配套设施。这座屠宰场设计生产能力为每日屠宰生猪1000头,污水处理也将采用先进设备,规划建成园林式、环保型厂区。
据了解,该县这座现代化屠宰场建成后,将取消原先的5个屠宰点,全部集中到标准化、机械化的新屠宰场并实行“一条龙”服务,为市民提供安全的放心猪肉。
(陈国孟)
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