闽南网3月5日讯(通讯员 黄静怡 闽南网记者 张恩培 文/图)新学期伊始,为保障校园食品安全,3月4日下午,大溪市场监督管理所,镇食安办邀请部分人大代表、政协委员与学生家长代表参与“你点我督”活动,对大溪中学、后时中心幼儿园开展春季学校食堂食品安全督查。此次联合检查,镇人大主席赖文辉、宣传委员罗春兰详细询问学校负责人用餐情况及学生就餐人数,重点排查食材采购、加工流程、餐具消毒等环节,确保从源头到餐桌的安全可控。检查组详细核查了食材供应商资质、食品留样制度执行情况,确保各环节符合规范。
检查过程中,执法人员对发现的问题现场进行了指导,并责令相关单位限期整改。同时,执法人员还向学校食堂及周边食品经营单位负责人宣传了食品安全法律法规,要求其严格落实食品安全主体责任,加强食品安全管理,确保师生饮食安全。
此次专项检查,进一步强化了学校食堂及校园周边食品经营单位的食品安全意识,有效消除了食品安全隐患,为保障广大师生“舌尖上的安全”奠定了坚实基础。
通过人大代表、政协委员视察、市场监管部门专业指导、家长代表深度参与的“三位一体”模式,校园食堂食品安全监管效能显著提升。下一步,需进一步强化家校社联动,将“明厨亮灶”“智慧监管”等创新手段融入日常管理,持续织密校园食品安全防护网,为学生的健康成长保驾护航。
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