闽南网12月21日讯(通讯员 台商宣 闽南网记者 陈惠容 文/图)12月20日下午,漳州市委常委、常务副市长廖卓文带队到漳州台商投资区调研督导包保企业食品安全主体责任落实情况。漳州台商投资区二级调研员徐铭参加调研。
漳州市领导一行前往福供云厨餐饮有限公司开展督导检查,现场查看了台账资料、设施设备以及场所环境卫生等,详细了解了企业生产基本情况和食品安全责任落实情况。并询问倾听企业的诉求,现场协调解决企业遇到的困难和问题,助力企业健康有序发展。
漳州市领导指出,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,各级各部门要始终坚持以人民为中心的发展思想,坚决落实“四个最严”要求,压实食品安全“两个责任”,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。要严格落实食品安全属地管理责任,持续加强食品安全工作全过程监管和指导培训,主动作为,深入排查各类风险隐患,不断提高食品安全保障水平,牢牢守住食品安全底线。企业要牢牢树立食品安全责任意识,时刻绷紧食品安全这根弦,紧盯食品生产经营全过程,进一步完善食品安全管理体系,严格落实“日管控、周排查、月调度”制度,坚持规范化、精细化管理,高标准把牢源头关、过程关、质量关,切实保障食品加工全链条安全,让群众吃得安全、吃得健康、吃得舒心。
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