台湾毒淀粉事件,从五月爆发至今,陆续发现越来越多食品,都使用添加顺丁烯二酸的淀粉制作,台湾平面媒体爆料,卫生署食品药物管理局,二月就掌握相关资讯,却隐匿三个月後才对外公布,导致风波持续扩大,卫生署特地召开记者会致歉。
五月,台湾爆发毒淀粉事件,从一开始的鱼浆类淀粉制品,像是黑轮、甜不辣,到珍珠、粉圆,还有着名小吃蚵仔煎等等,接连被爆出,使用顺丁烯二酸的淀粉制作,现在有平面媒体爆料,台湾卫生署食品药物管理局,涉嫌隐匿实情。
卫生署食品药物管理局局长康照洲:“这些所有产品,被我们抓到之後,我们就一定是下架回收,不会让它流入市面。”
卫生署特地召开记者会澄清,但根据了解,食药局早在今年二月,农历过年前,已经掌握相关讯息,4/3检验出,三件可疑毒淀粉,却仅通知厂商下架,等到4月底,检调要求配合调查,才惊觉事态严重,5/13发布新闻稿,却注明顺丁烯二酸,毒性低,对人体没有致癌性,三个月的空窗期,数量无法估计的毒淀粉食品,早被民众吃下肚。
卫生署食品药物管理局局长康照洲:“这一点,或许是在整个过程中间,有个疏漏之处。”
食药局对外道歉,但官方没有订出检验标准,让受到波及的下游厂商,无所适从。
主妇联盟理事主席黄淑德:“而且检验报告如果出来,还有检验结果相抵触,请问你相信哪一份。”
毒淀粉风波还没落幕,现在台湾又爆出,认证的有机米含有农药,酱油添加致癌化学成份,单氯丙二醇,因为各种因素死亡,原本应该遭掩埋销毁的毙死猪,遭不肖业者重新包装贩售,黑心货全台流窜,让民众无奈,政府连基本食品把关,都没做好。
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