台北入选全球十大最佳品尝咖啡城市
中新网11月4日电 据台湾《中国时报》报道，台湾地区向来以传统茶文化自豪，但在另一与现代都市生活更紧密连结的饮品文化——喝咖啡，台湾地区也开始在全球打响知名度。《今日美国报》(USAToday)旅游版“SmarterTravel”选出全球十大最佳品尝咖啡的城市，台北市即名列其中，排名第十，且是唯一入选的亚洲城市。
《今日美国报》报道说，谈到品评咖啡，咖啡爱好者总是兴奋不已，对自己偏爱的品种、烘焙技巧及泡制方式等，当然会有一番争辩，但《今日美国报》选出全球十大最佳品尝咖啡的城市，乃着重于凸显这些城市咖啡的独特性与美味。
《今日美国报》指出，东亚有许多城市以咖啡文化和饮品闻名，台北入选为全球十大最佳品尝咖啡城市，或许会让外行人感到意外，但其实好的咖啡是台湾地区文化遗产的一环，新鲜烘焙的高质量咖啡豆已是常态，搭配缓慢、劳力密集式的冲煮方法，铺陈出了真正的好咖啡。
在全球十大最佳品尝咖啡城市，欧洲占3席，包括奥地利维也纳、葡萄牙里斯本及挪威奥斯陆，其中维也纳名列第一。《今日美国报》说，尽管许多城市都以自己的咖啡文化为傲，但“维也纳咖啡馆文化”在2011年获联合国教科文组织(UNESCO)列入“世界无形文化遗产”，是全球独一无二。
美国则是由星巴克的发源地西雅图与波特兰获选，这也不令人意外，因为根据美国最畅销的旅游与休闲杂志《Travel+Leisure》的排行榜，这两地即为美国最佳咖啡城市的前两名。其他入选城市还有古巴哈瓦那、澳洲墨尔本、巴西圣保罗及加拿大温哥华。
责任编辑：hdwmn_cwj
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