许朝军：“嘴撕牛奶袋易铅中毒”该由谁来证实？

来源:齐鲁网 2012-09-26 10:55 /

　　近日，有媒体报道，长期用嘴撕牛奶袋易造成重金属铅中毒，昨天，记者从超市购买7种袋装牛奶，通过北京服装学院材料检测中心和民间环保组织“自然大学”检测发现同一结果：包装中不含重金属铅、铬、汞（《新京报》9月26日）。

　　事实胜于雄辩，记者抽样监测检查结果似乎表明了这样一个事实，那就是所谓的“嘴撕牛奶袋易铅中毒”实为误传，事实上经过对不同“嘴撕牛奶袋”牛奶的抽样检测，其包装中不含重金属铅、铬、汞，所以易铅中毒的结论不戳自破。从近日个别媒体报道袋装奶嘴撕牛奶袋容易造成重金属铅中毒、长期口撕袋装食用影响到血液系统、肠胃系统，到记者立即介入进行抽样调查和递交相关部门检测，最终印证一个事实，这个过程中我们不难体会出记者对舆情的快速反应和实事求是的印证披露态度，这不仅凸显了新闻工作者的高尚的职业道德和追求，更凸显了新闻工作者高度的社会责任感。

　　但为记者的积极介入调查而叫好的同时，我们不由产生这样的疑虑：如果记者不是如此凸显自己的责任意识积极主动介入，那么“嘴撕牛奶袋易铅中毒”的误传会不会导致新的一场舆情风波？如果记者不是如此负责的进行抽样调查检测，那么相关舆情会不会一再升温而再度挑战人们对食品安全的弱不禁风的敏感神经进而引发食品安全又一次地震？同时，记者的抽样检测无疑是负责任的，但关键是，记者并非是专业的职能工作人员，如果现实中无法获取检测机构的配合，或者检测的方式方法因为身份因素、职业因素等等，而导致这种抽样看似科学失责存在缺憾和不足，那么记者即便再负责，社会责任意识再强，这个结果是否就能彻底澄清事实并平息民意的焦虑和不安呢？答案显然是否定的。

　　很显然，记者的自身职业职责是不能保证记者就能百分之百对“嘴撕牛奶袋易铅中毒”传言作出完全科学无误的诊断的，如果记者都能如此干预食品安全传言，那么记者显然是太万能、太强大给力了。同时，对于与人们须臾不可分离的食品安全领域而言，对于社会高度关注的食品安全行业而言，其安全的前置审核、检测、检查监督、执法监管等等，必须由专业的职能部门和专业的工作人员来进行，才能做出科学的、公平公正的甄别和判断，这又岂是记者所能承担得了的？

　　“嘴撕牛奶袋易铅中毒”无疑是一起典型的食品安全舆情，而这也是让公众和民意焦虑并继续求证的食品安全舆情，对于此舆情的处置，不仅关系到民意焦虑的平息与否，更关系到食品安全信息的真实与否，关系食品安全保障到位见效与否。因此而言，对于“嘴撕牛奶袋易铅中毒”传言，不管其真实与否，因关涉到食品安全领域，关系到食品安全舆情，关系到食品安全民意焦虑与不安，其都应该得到职能部门的及时回应，而这种回应是建立在职能部门及时关注食品安全舆情，及时采取专业的措施利用跟踪相关食品生产、抽样检测调查等方式，给民意一个负责任的交代，而引起职责所使，因其专业权威，不管是监督检查还是检测甄别判断，都是其他所不可比拟，但明明为职责所然，原本应及时回应民意焦虑的，却反而被局外人记者在回应民意、平息民意焦虑方面捷足先登，这确实让食品安全监管职能部门汗颜和脸红。

　　不管是从职能职责上，还是从职业责任的履行和担当上，类似的“嘴撕牛奶袋易铅中毒”舆情和民意焦虑的回应都不该仅仅是记者的事，而应该是职能部门的事，面对记者的正义担当和责任所使，职能部门及其工作人员确实值得反思。也许在食品安全领域，我们缺少的恰恰是这种责任意识的萌发和积极主动精神的呈现。作者许朝军

原标题：许朝军：“嘴撕牛奶袋易铅中毒”该由谁来证实？

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