婆媳共做糖粿
七夕传统过婆媳做糖粿
临近中午,少林路圣福花苑的郑翠赶,早已将拌好花生糖的糖粿、香喷喷的咸饭、七娘妈轿摆得整整齐齐。72岁的婆婆英阿姨边吃糖粿边夸儿媳,“翠赶学得快,现在啥都懂了,不用我操心了”。
郑大姐41岁,21岁结婚。“说实话,婆婆教会我的东西,比出嫁前多得多。”她记得,刚结婚那会儿,饭菜都不会做。煮咸饭会烧到锅底焦了,顶上的还没熟,更别说做七夕糖粿、蒸年糕、做粽子什么的。
“婆婆很有耐心,看我没做好,她也不急,就慢慢地做给我看,一遍又一遍,重复地做。”如今,婆婆的许多拿手绝活,郑大姐都能娴熟自如啦。担心老人太累,郑大姐连买菜都不让婆婆做。
不过,婆婆闲不住,常趁媳妇不在家,悄悄洗碗、洗衣、拖地板。“老人家干这么多活,我不忍心。”三四年前,郑大姐下决心跟婆婆学各种民俗食物,为的就是让婆婆少操心。昨天,他们一家子围在一块吃郑大姐做的糖粿、咸饭,婆婆可开心了。(海峡都市报闽南版记者 李秋云 林继学 张帆 林天真 华健 黄启鹏 田米 谢向明 谭青 通讯员 林青 陈文经 文/图)
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