“你瞧,这条丝瓜多么奇特。”11月7日,笔者在龙岩连城县文亨镇南坑村地名叫“圆鱼盘”的恒丰山庄,拍摄到一条“特大”丝瓜(如图)。
这条丝瓜长在铁丝围栏上,腾蔓青青,旁边正开着一朵朵黄花。我们在现场测定,大丝瓜高51厘米丶直径12厘米,重约2.8公斤。皮薄肉厚,十分鲜嫩。主人周小恒介绍,这棵丝瓜,是妻子江萱梅今年4月从一位朋友家分来的数棵小苗之一,随手种在大门外墙跟下的黄泥坑內,腾蔓长在铁丝围栏上,平时仅将生活垃圾倒在它基部,除此之外从未刻意施肥丶浇水与喷药,至今陆续开花与结果,结的都是普通正常的丝瓜,只有这瓜才长这么大。这棵不显眼的丝瓜它还有另一“大”的特点,是单株结瓜近30公斤,创同地单株结瓜产量第一。煮汤味道十分鲜美,剁碎后喂鸡生的鸡蛋比普通鸡蛋吃着更香。主人周小恒准备留它做种,期待它明年仍能繁育更多后代,结出更多大丝瓜。
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