球探体育比分_篮球比分直播-投注官网

图片
注册
闽南网 > 新闻中心 > 福建 > 福州 > 福州新闻 > 正文

福建规定盒饭要贴“保质期”标签 快餐店难落实

来源:福州晚报 2016-07-15 11:47 / 海峡都市报电子版

­  “主要是因为许多食物在加工后都处在有菌的环境中,特别是在夏季,气温很高,食物超过2小时就可能变质,再食用容易引起食品安全问题。”榕餐饮业内人士解释称,规定外卖包装加贴标签等方式标示食品加工时间和安全食用时限,主要还是为了保证食品安全。

­  不过,记者走访榕城快餐市场发现,多数外卖盒饭包装上未标示安全食用时限。据了解,一些快餐店的外卖饭菜在上午10时开始准备,12点前后开始配送,盒饭从制作到销售就要花一两个小时。虽然有明文规定,但快餐店经营者对此知之甚少,个别经营者甚至认为盒饭不存在保质期的问题。一名快餐店的员工说:“外卖是现做现卖,并且下单后就配送,不存在不新鲜的问题。”昨日记者在福州多家快餐店看到,这些外卖盒饭包装用的塑料袋和饭盒上也没有按规定标注制作时间、保质期限等信息。

­  “烹饪至食用时间在2小时内,实际上快餐店做到这一点存在很大困难。”福州杨桥路某快餐店负责人许先生说,外卖食用时限规定的出台,对外卖的物流时间提出更高的要求,但由于配送时效及夏季客流量大的问题,很多快餐店很难做到这一点。许先生说:“即便按规定实施,包装上的时限标签也可以作假。不过,现在快餐店一般会规定下单后盒饭送达的时限,超过配送时限,送餐员就有可能被扣钱,这一定程度上保证了盒饭的新鲜度。”

­  对此,餐饮业内人士介绍称,由于快餐行业点多量大且具有流动性,给食品卫生的监管带来较大难度,至于盒饭是什么时候做的,能否在2小时内出售,很难做到全程监控,所以,在饭盒和塑料袋上标注保质期限,实施起来存在一定困难。(记者 李永华)

相关阅读:
新闻 娱乐 福建 篮球比分直播: 漳州 厦门
猜你喜欢:
已有0条评论
热门评论:
频道推荐
  • 福州打造立体化工厂 “工业上楼”寸土生金
  • 国内首艘!纯电海上旅游客船“屿见77”在福
  • 1—2月福建罐头出口4.3亿元 位居全国第二
  • 新闻推荐
    @所有人 多项民生礼包加速落地快来查收 三峡大坝变形?专家:又有人在恶意炒作 北京新一波疫情为什么没出现死亡病例? 戴口罩、一米线 疫情改变了哪些习惯? 呼伦贝尔现幻日奇观 彩虹光带环绕太阳
    视觉焦点
    石狮:秋风起,紫菜香 石狮:秋风起,紫菜香
    石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放 石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放
    精彩视频
    医解百科︱生气,谨防甲状腺结节找上你!(视频)
    医解百科︱生气,谨防甲状腺结节找上你!(视频)
    春有约 花不误 篮球比分直播:开元寺樱花盛开
    春有约 花不误 篮球比分直播:开元寺樱花盛开
    专题推荐
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活

    闽南网推出专题报道,以图、文、视频等形式,展现篮球比分直播:在补齐养老事业短板,提升养老服

    新征程,再出发——聚焦2021年全国两会
    2020福建高考招录
     
    48小时点击排行榜
    蚂蚁庄园今天问题正确答案:古人所说“果 2025乒乓球WTT重庆冠军赛半决赛、决赛赛 今天(3月16日)油价调整最新消息:油价 政和—永定高速公路德化段宛如一条银色巨 福州打造立体化工厂 “工业上楼”寸土生 国内首艘!纯电海上旅游客船“屿见77”在 1—2月福建罐头出口4.3亿元 位居全国第二 福建:政银协调,小微融资破冰