夏季冷饮“甜蜜陷阱”：产品过保质期含糖量超标
记者走访市场发现，多数品牌冰激凌都有含糖量百分比标志。按含糖总量计算，一份275克重的和路雪香草口味冰激凌含糖量达65克，雀巢巧克力味冰激凌(251g)含糖量为49克。而一些散装冰激凌没有明确标出含糖量。根据世界卫生组织的建议，成年人每天摄入的糖不应超过25克，按此标准，一些冰激凌的含糖量已超标。
除了含糖量问题，冷饮保质期也容易被市民忽视。据介绍，2008年国家取消了统一的冷饮保质期标准，现在都是企业根据自己的生产工艺和技术标准来确定保质期。记者走访发现，超市各种冷饮食品保质期从半年到2年不等，一年前生产的“高龄”雪糕冰激凌并不少见。例如超市冰柜销售的哈根达斯冰激凌，生产日期为2015年七八月份，保质期为24个月，正在打折促销，原价88元/盒，现价只要68元/盒。对于这种“跨年”冰激凌，商家要么打折促销，要么新老包装混合摆放出售。
产品虽在保质期内，也有市民担心卫生质量问题。营养专家表示，如果冷冻环境达标，保质期内一般不会有问题，但是如果雪糕存在变形、结板等现象，很可能是融化后再冷冻的，这种雪糕尽量别吃。（记者 李永华）
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