人大厨师求婚成功花3万请喝胡辣汤是怎么回事？

来源:北京青年报 2017-12-21 08:05 /

　　12月20日，一则“人大厨师求婚成功，胡辣汤免费喝一月”的视频在网上引发关注。请喝胡辣汤的是中国人民大学南区食堂厨师王孟楠。12月20日，王孟楠告诉北京青年报记者，活动维持了一个多月，请老乡和师生喝的胡辣汤是他自费3万多元购买的食材，其余的近6万元支出由餐厅负担。对于视频走红，王孟楠表示意外，但他表示，“因为在厨艺比赛中拿了第一，又求婚成功，双喜临门，我很高兴。家人和餐厅都支持我通过这种方式分享喜悦。”

　　人大厨师“双喜临门”免费请喝胡辣汤

　　热传视频内容显示，在一家餐厅的取餐窗口前，有几十名学生排队等着领取胡辣汤。视频中当事人解释，因为求婚成功，请大家喝胡辣汤。看到视频后，不少网友表示要到这家食堂蹭饭、喝胡辣汤，还有不少网友对厨师求婚成功送上祝福。但也有人质疑，这是不是厨师或餐厅的自我炒作？

　　12月20日下午，北青报记者从中国人民大学餐饮管理部得知，因求婚成功请大家喝胡辣汤的厨师是人大集天餐厅的厨师王孟楠。王孟楠告诉北青报记者，今年上半年，自己第一次求婚，但没有成功。随后，在公司组织的厨艺比赛中，他的胡辣汤赢得了第一名。不久后，向女朋友的第二次求婚，他成功了。“好事成双，所以想请大家喝胡辣汤。”

　　求婚成功后，王孟楠先是在餐厅里请河南老乡免费喝了一个月胡辣汤，“只要是河南老乡就可以免费喝，有河南身份证或者能说河南话就行，河南口音听得出来”。看到活动效果不错，从12月7日至17日，王孟楠又请到餐厅就餐的师生免费喝胡辣汤11天。

　　自掏腰包3万多元每天送出数百份胡辣汤

　　集天餐厅负责人杨程告诉北青报记者，活动中送出的胡辣汤是王孟楠家乡河南的胡辣汤，里面包含羊肉、面筋、胡椒等食材，酸辣口味，是当地人日常爱喝的。“店里做胡辣汤的食材，也是从河南购买的。王孟楠在餐厅四年了，十几岁就会做胡辣汤，跟老家当地的师傅专门学的，很有经验。另外，餐厅还调整店内员工排班，增加了12个人手，帮助他做这件事。”

　　杨程介绍，送胡辣汤的第一个月，平均每天送出200份。第二次做活动的11天，平均每天送出400份。

　　说起为什么免费请大家喝胡辣汤，王孟楠表示，虽然胡辣汤得了第一没有奖金，但带来了好运。而且他之前在河南老家相亲了好几次，一直没成功，这次求婚成功，自己和家人都很开心。王孟楠说，前后两次请大家喝胡辣汤，总共花了3万多元，主要用于购买食材，家里人也很支持。