夜幕低垂,津驿客栈,十数人觥筹交错,把酒言欢。
古有酒中八仙长安酒会,今有互联网大佬乌镇饭局。难得一见的互联网界半壁江山,在丁磊的邀请下,齐聚一堂,吃肉聊天。
在丁磊组织的饭局上,今年出席的有腾讯CEO马化腾、微软全球执行副总裁沈向洋、新美大CEO王兴、CEO李彦宏、总裁张亚勤、小米CEO雷军、58同城CEO姚劲波、京东CEO刘强东、搜狐董事长张朝阳、360董事长周鸿祎、华为高级副总裁余承东、爱奇艺CEO龚宇、红杉资本全球执行合伙人沈南鹏、今日头条CEO张一鸣、联想CEO杨元庆、滴滴出行CEO程维等人,堪称东半球最强饭局。
今年,丁磊养的猪——网易味央黑猪肉仍是饭局上的硬菜,除了肉菜中所用的猪肉全部采用的是网易味央黑猪肉、主菜用网易味央猪油炒制外,还特别请到了外婆家技术总监、猪爸餐厅菜品研发负责人张华军担任主厨,把“猪爸”的厨房搬进乌镇,现场烹饪猪爸的多道“网红”猪肉料理。
更值得一提的是,网易味央此次还特别邀请著名美食家、《舌尖上的中国》美食顾问陈立教授,为大佬们的私宴特别研发了一款新品——石烤馍夹封肉,主要涉及的部位肉是五花肉、肋排、猪肘等。至于味道如何,看大家津津有味的样子,就能明白几分。
除了菜单,饭局上使用的餐具也是吃瓜群众八卦的对象。今年的餐具使用的是网易严选欧式白金线骨瓷餐具和玻璃酒具礼盒。餐前小食为网易考拉全球工厂店的甘栗仁、甘薯干。
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