石井奎霞村海带大丰收 300亩收获7500吨(图)

来源:南安商报 2014-04-18 18:06 / 海峡都市报电子版

晾晒成干方便运输

海带躺架子上“晒日光浴”

　　去年农历十一月，海带在奎霞海域“安家”，经过4个月的生长，目前已进入收成期。由于新鲜的海带体积大、水分多，为了方便运输，种植户都会将海带晾晒成干再销售。

　　近日，一艘艘满载鲜海带的船只，往返于“大通铺”和“日光浴场”之间。

　　由于成熟的海带“身形”修长，晾晒的场地就成了难题，但这也没能难住种植户。

　　记者看到，种植户在浅海区，用竹竿搭起一排排的架子，海带的海上“日光浴场”就建成了。在这里，新鲜的海带被挂到架子上晒干。记者看到，“日光浴场”面积约有百亩，远远看去，海带随风飘荡，如风中的绿丝带，空气中带有一股淡淡的咸腥味。

　　如果天气好，海带一天就能晒干，工人卓兴宝说，自己是专门“伺候”海带“晒日光浴”的，如果晒得好，海带会显示出青色的“皮肤”，“这样的海带品相最好”。如果正在晒干的海带碰到潮水，“皮肤”就会显现黄色，这样的海带品相最差，“根本没人要”。

　　所以，卓兴宝和工友每天都要时刻关注潮水的变化，如果发现涨潮，就得争分夺秒地将海带挂到更高的架子上。

收获海带7500吨将来打算做深加工

　　据了解，“嫁”到南安的海带，大多来自霞浦、莆田、连江等地的育苗场。米粒大小的海带苗，经过一个月的暂养期，长到三四厘米时，才会被串在粗绳上，送到“大通铺”过“集体生活”。

　　“在种植过程中，海带没有出现‘水土不服’的现象。”李向勋说，日常管理也很简单，不需要人工干预，海带在南安的生长状况甚至比在霞浦还要好。

　　李向勋表示，他去年3月就考察过奎霞附近的海域，发现那里的海带品相上佳。说着，他捞起一棵海带，记者发现海带呈现黄褐色，表面光滑，没有斑点、破洞。

　　“预计此次收获海带亩产均超过25吨，300亩就是7500吨。”李向勋说，这样的丰收，他并不意外。

　　收海带、晒海带、售海带，这一两个月时间，是海带收成的时候，也是李向勋他们最忙的时候。

　　据了解，去年海带干每斤卖6-7元，而今年每斤售价则降到4-5元。

　　林先生表示，海带产量高、种植难度小，虽然价格年年下降，但是种植户的种植热情还是很高，所以市场上的海带供应量很大。

　　“我们下一步打算做海带深加工，将海带制成海带丝或即食海带。”林先生表示，此外，明年他们还准备将种植面积增加到1000亩。（记者陈江涛朱晨辉实习生苏金灿文/图）

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