南安：加强进口冷链食品监管严防疫情外输内扩

来源:闽南网 2021-09-24 21:21 /

　　闽南网9月24日讯（闽南网黄丽君通讯员潘伟艺）9月13日以来，南安市查处进口冷链食品违法案件7起，其中1起拒不执行紧急状态下的决定、命令案件（采购进口冷链食品未提前报备）依法移送公安处理。

　　面对新一波新冠疫情，南安市市场监督管理局坚持“外防输入、内防反弹”防控策略，全力做好“人物同防”，以日常监管为基础、以追溯平台为手段、以智慧监管为抓手，筑牢食品安全和疫情防控防线。

南安市市场监督管理局领导带队检查进口冷链食品生产企业

　　精准摸排严防外输内扩

　　南安市市场监督管理局以进口禽畜肉、水产品和进口水果等为重点品种，持续对从事生产经营、存储进口冷链食品的冻库、市场、商超、餐饮和生产加工单位及从业人员进行摸底排查，建档造册并定期更新。据悉，经排查，南安市辖区内有冷冻冷藏库的食品生产经营单位共291家，其中有库存进口冷链食品的74家（其中冻库28家）。

　　该局通过网格化巡查、督导抽查、执法检查、销号退出等有效手段，环环相扣，形成进口冷链主体从进入到退出的有效闭环机制。同时，督促进口冷链食品生产经营单位落实采购报备、查验“四证”、追溯管理；进口冷链工作组实行集中办公，建立“每日专报、每日督导、定期会商、工作提醒”工作机制；建立“打钩式”的监管要点表和“目录式”的企业内业台账；从主体资质、人员管理、场所消杀、索证索票、应急处置等方面，细化明确疫情防控责任，对标自查，落实到位。

南安市场监管局督导组到各乡镇进口冷链食品经营单位开展督导检查

　　集中监管科学有序管控

　　南安市在石井闽台农产品冻库，设立“南安市进口冷链食品集中监管仓”，从各部门抽调人员组成工作专班，由专业消毒队伍和采样检测队伍驻仓，严格落实“逢进必检、批批检测、件件消毒”。

　　据介绍，南安市市场监督管理局运用数字化监管手段，通过“篮球比分直播：市进口冷链食品追溯平台”和“钉钉”软件，督促进口冷链食品生产经营单位每日动态更新进出库数据和追溯信息。同时，通过电信“智企云”APP对63家已安装监管的冻库进行“线上”监管。今年4月2日进口冷链食品集中监管仓政策调整以来，新采购报备2244批次575.080吨。