南安市梅山镇“四字诀”筑牢食品安全监管防线
一是加强领导“抓”落实。与各村、学校签定食品安全责任书，明确各村主任、校长等为食品安全第一责任人，共签订责任书28份。
二是广泛宣传“齐”动员。通过横幅、专题讲座等形式普及食品安全知识，今年来，共悬挂张贴横幅标语近48条，LED滚动播放210余次，发放宣传手册800余册，举办6场宣讲。
三是查纠整改“提”效能。对辖区内的学校食堂、饭店、农村群体性聚餐等场所进行拉网式检查。今年来，共开展各类检查15次，发现问题23个，已全部限期整改落实。
四是健全机制“促”长效。落实食品安全协管员信息建档与信息报送制度，确保周检查、月清查，完善农村群体性聚餐管理方案，规范食品安全监管机制。（梅山镇党政办）
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