高田百香果“错峰”酿香甜
近日，南安市眉山乡高田村百香果种植园迎来大丰收，连绵的藤架上挂满了沉甸甸的果实，果农们穿梭其间，指尖翻飞采摘果实，脸上洋溢着丰收的喜悦。
记者走进高田村百丰农林专业合作社的百香果种植基地，翠绿的藤叶间，一颗颗浑圆饱满的百香果挂满枝头，透着诱人的光泽。随手摘下一颗轻轻掰开，白色覆膜下，晶莹剔透的果汁顺势流淌，清甜香气扑面而来，让人垂涎欲滴。“今年清明前后雨水连绵，刚栽种的苗株损失不少，补栽后一直担心产量下滑，没想到亩产量仍达800多斤，和往年基本持平！”合作社负责人叶章青介绍，基地自国庆节后进入成熟采摘期，目前已完成4批采摘，预计采摘期还将持续一个多月。
得天独厚的地理条件，也让高田村的百香果自带竞争优势。记者了解到，基地种植黄金百香果约120亩，因地处高海拔区域，气温较低，百香果成熟速度比低海拔地区慢一个多月，实现“错峰丰收”。“正因为如此，果子能积累更多糖分，口感更香甜。”叶章青笑着说，这份“迟来的香甜”正是高田村百香果赢得市场青睐的关键。
从8年前试种时发愁销路，到如今的订单不断、供不应求，高田村的百香果不仅让“黄金果”变成了“致富果”，更培育出一门前景广阔的“甜蜜产业”，为乡村振兴注入了强劲动能。（记者 赖香珠 通讯员 石倩雯）
原标题： 高田百香果“错峰”酿香甜
责任编辑：凌芹莉
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