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南安向阳:小小黄花菜开出“致富花”

来源:海丝商报 2024-08-20 11:27 /

  近日,细雨蒙蒙,向阳励志研学园里却是一片热闹景象。几名村民头戴斗笠、身披雨衣,穿梭在黄绿相间的花海中采摘,手起手落间,一朵朵金黄色的黄花不断跃入篮中,喜悦的笑脸、鲜艳的黄花,在田间地头“绘”成一幅生动的丰收画卷。

  励志研学园负责人姚贤良介绍,这片黄花菜约15亩,是前年年底种植的,今年首次迎来丰收采摘期。“8月,我们就组织村民采摘黄花菜,每天可以采收100多斤的新鲜黄花。”姚贤良说,黄花菜的花期可以持续2个多月。

  采摘黄花菜是个细心的工作,村民需要挑选那些含苞欲放的黄花,而已经绽放的则要放弃。“采摘黄花菜要趁早,如果晚了、花开了,黄花菜就不值钱了。”正在田间劳作的林阿伯告诉记者,黄花菜种植相对简单,种植一年可以连续收获10年,对劳动力的要求并不高。每年7月中旬到9月中旬是黄花菜的采摘季节,每天清晨5时许,村民们就到地里开始忙碌。

  新鲜采摘的黄花菜需要及时处理。“我们会用热水灭活,然后在竹匾上摊开,自然晾晒风干大约4天,黄花菜干就制作完成了。”姚贤良介绍,目前,新鲜黄花菜的市场价为每公斤20元,黄花菜干的市场价则高达每公斤200元。由于每4公斤新鲜黄花菜才能制成0.5公斤黄花菜干,因此,黄花菜干的经济效益更为显著。“预计今年的总收入将达12万多元。”

  据姚贤良透露,黄花菜的采摘期可持续10年,预计2026年将迎来最高产期,届时,每亩黄花菜的产量可达1500公斤,预计年收入可达45万元。这片黄花菜园,正成为向阳的一朵“致富花”,在乡村振兴的道路上绽放着迷人的光彩。

  (记者 黄俊涛 李想 通讯员 林祥桂 施惠莲 )

原标题:南安向阳:小小黄花菜开出“致富花”
责任编辑:凌芹莉
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