晋江首届家庭厨艺大赛百捷·中央华府专场本周六等你来挑战

来源:晋江经济报 2016-08-25 11:40 / 海峡都市报电子版

　　本周六（8月27日）18时，“中威·中心城”杯晋江市首届大型社区服务节暨家庭厨艺大赛专场活动将走进池店百捷·中央华府小区。本场活动将征集20个家庭现场比拼厨艺，并邀请名厨开办名厨讲堂，现场传授厨艺技巧。即日起，您可以扫描二维码，或直接到百捷·中央华府小区物业服务中心登记报名，名额有限，先到先得。

　　与其他专场活动一样，本次专场厨艺大赛分为“刀工大比拼”和“现场烹饪”两个环节。其中，“刀工大比拼”将安排切白萝卜，烹饪比赛则要求以白萝卜为主材或辅材进行制作，具体菜色可由参赛家庭自行决定。值得注意的是，为让参赛家庭更好地展示拿手厨艺，活动现场，主办方将只准备白萝卜及烹饪所需的调料、厨具，其他烹饪所需的配菜如肉、蛋、鱼等，则由参赛家庭自行准备（主办方将为每个参赛家庭提供30元食材准备金）。参赛家庭自行购置的食材不准使用半成品，一切操作过程须在现场进行，如清洗、腌制、刀工处理等。

　　凡报名参加厨艺大赛的家庭即可获得价值100元的奖品，每个专场将选取5名获胜者晋级总决赛，并获得价值500元的奖品。本报新媒体将对活动全过程进行微直播。

　　您敢和邻里厝边比厨艺吗？您想和名厨学做菜吗？快来报名参加厨艺大赛吧！（记者赖自煌）

　　主办单位：晋江经济报社、福建广电网络集团股份有限公司晋江分公司

　　冠名单位：中威·中心城

　　合作单位：晋江荣誉国际酒店、厦门银行、方太电器、篮球比分直播：丰泽弘德中医【国医堂】、A.O.史密斯晋江中奥旗舰店

　　专场承办单位：厦门华菲物业晋江分公司、百捷·中央华府小区业委会

　　专场地点：百捷·中央华府小区

　　报名热线：15280423416