海都网-海峡都市报讯 市售的不少产品都爱打着“养生”牌，苹果醋就是一种，篮球比分直播：的营养专家称，从营养的角度看，苹果醋还是有一定养生作用的。
篮球比分直播：市营养师协会二级营养师柯东伟称，苹果醋是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋，再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。苹果醋能保健养生、改善疲劳、美容养颜。

　　市售的苹果醋很多，怎么挑选呢？首先，看观感，好的苹果醋应金黄透亮，摇晃起泡不易破。苹果醋一定要是玻璃瓶装的。其次是气味，好的苹果醋应有明显的苹果香味。再次可试一下口感，好的苹果醋口感滑润、细腻，酸甜适宜、没有苦涩等杂味，有明显果香。

　　饮用上，可以直接饮用，也可以加冰块混合沙冰饮用，口感清爽，适合夏天饮用。可与橙汁混合饮用，风味独特，而且营养更加丰富。还可以选择做水沙拉的时候加入适量苹果醋，不但品味口感好，而且有助于水果中维生素、微量元素等的吸收。苹果醋需用水稀释再喝，喝完后记得要漱口。此外，胃溃疡的患者不宜饮用。