做菜又想味道鲜美 如何做出健康味精
核心提示：都说味精吃了不好？但做菜又想味道鲜美？下面教大家用蘑菇自己做鲜美的味精。
1.新鲜的蘑菇买来后冲洗干净
2.把蘑菇切片后放入铺有锡纸的烤盘上温度设定在120度到150度左右，烤成蘑菇干为止，时间要在一到两个小时左右
3.干香菇清洗一下（干净的话不清洗也没有关系），虾米也清洗一下后放在一起同样放入烤盘烤到干燥为止
4.把烤干的香菇，蘑菇，还有虾米放凉后放入搅拌机的研磨器里粉碎，放在一起搅拌，可以多磨几次这样更细腻
注意：
1、做味精时，所需的材料一定要烤干起水分，晾凉后才可以打成粉；
2、如果你没有烤箱，那就把食材放入锅里炒到没有水分为止，但是要注意控制好火候，你也可以选择直接在阳光下暴晒几天，也是脱水的好办法。
3、有时候我没有在菜里放盐很多人觉得我是不是忘了，其实还是新手对调料不理解，比如老抽是上色的，生抽就是调味的，不用再加盐了，今天的虾米里就有很多盐，所以基本可以不放盐，出锅时根据自己的口味自己来调节最好。
- 相关阅读:
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 英国一列火车发生袭击 多人被刺两人被捕
2025-11-02 09:52 - 美以军事高官会晤 哈马斯派团访土耳其
2025-11-02 09:52 - 苏丹南科尔多凡州两起无人机袭击致12人死亡
2025-11-02 09:52 - 神舟二十一号载人飞船发射取得圆满成功 我国2025年载
2025-11-01 12:30 - 10月平均气温“前暖后冷” 11月仍将有台风影响我国
2025-10-31 15:21 - 俄外交部：第八届中国进博会将为俄中经贸合作提供新机
2025-10-31 09:55 - 英国安德鲁王子被剥夺王室头衔 将搬离王室住所
2025-10-31 09:53
- 英国一列火车发生袭击 多人被刺两人被捕
- 猜你喜欢:
-
短道世巡赛第二站收官 加拿大队夺得7金2025-10-20何超欣晒与王俊凯同框合照 直呼脸比她的还小2025-10-23李晟自曝小学考低分被孤立 隔三差五都会偷偷哭2025-10-21
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
我国成功发射通信技术试验卫星二十号2025-10-24
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服