白领饿晕在早班地铁？为何不吃早餐六成是忙三成懒
案例一：家里豪华餐 因为妈妈有爱
“我妈天天起得比我早，煮了个粥就去晨运，铁打的家规我怎么可能吃不上早餐。”今年33岁的陆雯雯单身，目前和父母同住，早晚两餐家庭全都照顾上。她曾经和办公室里的同事讨论过早餐问题，发现自己吃得是最好的，上个星期吃过了烧饼、肉丝面、瘦肉粥和蒸饺，只要她夸一句“妈妈做饭好吃”，陆妈妈第二天做早饭更加起劲，“早餐也是家庭相亲相爱的一种体现吧”。
陆雯雯的闺蜜则选择“自己动手、丰衣足食”，清晨早一个小时起床，在厨房里做一顿简单却有营养的早餐，朋友圈每天看着她的晒图会流口水。她则认为，保证早餐使整个人神清气爽，比火急火燎地赶时间来得更从容。
案例二：公司配食堂 招人有“甜头”
公司有按时开饭的食堂，也有一份“家”的味道。广州有不少房企为员工开食堂，提供早中晚三餐，价格堪比外面的“走鬼价”，成为招人的“甜头”。
谭小姐在珠江新城华夏路一家房企上班，公司多年来一直为职工提供餐饮福利补贴，早餐只需要一两块钱，就可以吃到广式糕点、糯米鸡、豆浆等营养早餐。公司有了食堂，同事们都早早赶来用餐，无形中还提高了早勤效率。
特别针对白领早餐“缺位”，不少餐饮服务公司开发了团膳服务，一大早拉一车车的面包、粥粉面到公司派送。记者走进位于黄埔区的一家餐饮公司的“厨房”，看见面包间、洗菜间、炒菜间、检测间一字排开，近百名厨师从早上5点开始忙活早中晚三顿。类似的餐饮服务公司，服务对象从美国领事馆到UC、腾讯等，规模较大的有四五家。
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