用乡愁包装老年货
近日,在宁德市蕉城区举办的“青创年货好过年”年货展上,年味盎然。
“来看看,宁德人的乡愁,小时候的味道!”一声宁德土话的叫卖,吸引了不少人围观。循声望去,满眼红色世界中,一抹复古色引人注意——用牛皮纸包装的小盒子,上面写着“小时候的味道”。
陈仙旺展示得意之作“小时候的味道”。
在叫卖的,正是商品的主人陈仙旺,一名80后创业者。“这款产品名叫‘小时候的味道’,从包装到产品内容、制作过程和销售方式,都带着浓浓的乡愁。”他打开古色古香的包装盒,里面收集了薄荷糖、八仙糕、炒米糖等多种当地特色传统零食。“这些都是80后小时候最爱吃的,很适合送给亲朋好友做伴手礼。”
产品的制作者并不一般,全部都是老传承人、老手工艺人。“我们不在工厂生产,而是找到了我们小时候喜爱的那些传统食品的制作人,请他们用手工精心制作而成。”陈仙旺说,这些人有的已经很老了,只有他们懂得最地道的乡愁。
“来,扫一扫,加一下我们的公众号吧。”顾客购买完商品,陈仙旺就会请他们加上“爱宁德”的微信公众号。他介绍说,这个号不但推荐产品,还向人们介绍许许多多有关宁德的风土人情和民间故事,普及产品背后的故事、文化内涵。
这些带着乡愁的年货产品,可用供不应求来形容。平时,平均每月都能卖出上千份,篮球比分直播:期间尤其火爆,手工制作者们完全忙不过来。看到“小时候的味道”火了,陈仙旺还顺势推出“蕉城味道”“宁德青年”“寻味宁德”等系列产品。
乡愁触发创业念头
“让我们的产品成为传统文化的记忆载体,这是我们的初衷。”陈仙旺说道。
今年三十出头的陈仙旺是宁德本地人,大学毕业后,曾在福州、台州等城市从事营销相关工作。但他是个极度恋家的人,外面千好万好,总觉得比不上家的感觉。2013年,他毅然踏上回家的列车,决定返乡创业。
从台州回到宁德,最让他感到亲切的就是家乡的浓浓人情和独特的民俗文化、传统美食。“我很骄傲,因为相比大城市,这座小城一些老习俗和老手艺仍然原汁原味地保留着,并未湮没于现代化的发展,让人很容易回忆起过去的时光。”他说。
2014年篮球比分直播:,陈仙旺寻思着给朋友送些伴手礼,跑遍了整个市区,却找不到既简约体面又富有本地特色的产品。此时,一个念头诞生了:“一定还有很多80后,和我有着一样的感受!”
这一想法点燃了他的灵感——何不把老年货老手艺包装成乡愁来售卖呢?于是,他找来5个志同道合的80后,很快,宁德智己策略文化有限公司成立。
“在我们看来,传统小零食和小玩具,最容易勾起人们对儿时的记忆。”团队成员刘宇说,他们开始通过实地了解和网民推荐,收集了宁德各县市区纯手工打造并具有代表性的传统食品,而后统一设计包装和标识,配以精美的图文,封装成“小时候的味道”。除了小零食,他们还精心制作了家乡风景明信片,丰富产品内涵。
坚守纯手工制作
陈仙旺坦言,兼顾文化属性和商品属性,这条路并不好走。他一直摸索着如何在文化和市场之间找到平衡点。
正当公司发展如火如荼之时,陈仙旺做了件“傻事”——拒绝了送上门的赚钱机会。原来,去年,他们的创业项目被一家国内电商巨头看上了,对方主动联系陈仙旺团队,希望与他们合作。
对方已经有较为详细的产品规划:还是打主乡愁味,还是卖原来的产品,但需要通过工厂化生产,打包成9.9元的小包装,通过电商平台向全国出售。盈利也预算出来了:仅这一款产品,一年大约能赚五六百万元。对于这个初出茅庐的创业团队,这不是天大的好事吗?可经过反复考虑,陈仙旺婉拒了。
“工业化生产,脱离了我们的初衷。”他说,“我们最大的卖点就是乡愁。只有纯手工打造的产品才具有浓浓的乡愁;而且我们卖手工产品还有另一目的,就是要帮助老手艺人坚守本行,让老手艺不会消失。如果为了利润而摒弃手工,乡愁就仅仅成了一个噱头。”
“产品背后的故事,往往比产品本身更能打动人。”他说,这次抉择,坚定了他们传承传统文化的信心。而后,他们在设计每一款产品时,都会深入了解相关文化背景,不知不觉间,团队成员逐渐成为当地文化人。
2015年9月,他们受古田县有关部门委托,策划、包装、打造陈靖姑文化的旅游产品。这让团队感受到,他们坚守的理念和方式,获得了更多的认可。“现在,团队已经形成共识,我们要做文化的传递者。”陈仙旺说,希望通过自己的产品,让人们能够留住乡愁,坚守文化传统。(记者 吴旭涛 通讯员 郑雨桐 文/图)
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