朱屾山建议,成年人每天摄入钠盐不能超过6克,14岁的孩子则不能超过1800毫克。而记者买到一包由许昌真欧阳食品产生产的“鸡汁牛肉”,其营养成分表中,每100克竟含6.5克盐,只要吃上一包,孩子当日钠摄入量就会超标。
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“五毛食品”损肝伤肾
专家表示,“五毛食品”受孩子欢迎,主要是因为口味较重,刺激性较大,易引起食欲。为了降低成本、延长保质期、提高口感等,一些小作坊或生产企业就大量使用着色剂、甜味剂等添加剂,有些甚至是非法添加物。而食品添加剂使用过量会对人体产生伤害。有的企业为了节省成本,食品本应加糖,却加了甜蜜素或糖精来代替。消费者尤其是未成年人仍属成长阶段,长期大量食用这样的食品,会产生一定的副作用。
专家还表示,“五毛食品”成本太低,卫生难有保障,孩子们吃了很可能患病。五毛食品里面有大量的色素、食品添加剂等,长期食用会沉淀在小孩的肾脏等,从而产生重大危害,还可能导致孩子厌食等症状。此外,长期食用甜味剂超标的食品,会危害人体肝脏及神经系统,特别是对代谢排毒能力较弱的小孩危害更明显。(宗禾)
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