80后清华女博士去美国学务农回国搞生态农业

来源:中国青年报 2017-04-27 09:52 /

　　引入社区支持农业模式

　　回国后的石嫣刚好碰上中国人民大学位于海淀区的产学研基地建成，她便向老师申请，把在美国学到的模式引入，建成了“小毛驴市民农园”——中国第一个“社区支持农业”农场。

　　石嫣解释，社区支持农业，就是采用生态方式种植，不使用任何化肥、农药、化学添加剂等人工化学合成材料，保证种植实物的健康、安全；消费者在种植之初预付生产者一年的生产费用，与生产者共担风险、共享收益的一种友好互助模式。

　　“虽然学校基地建成了，但是很多设施并没有完善。我们都是在村里租个院子办公、住宿，白天步行去地里干活。”石嫣记得，刚开始到社区招会员，社区负责人特别支持，专门提供场地供他们做宣讲，却只来了两个人。

　　“没想到因为人少，互动性比较好，后来那两位都成了我们的‘铁杆粉’，有一个还专门印刷了宣传单，挨家帮我们推广，一下子招了20个会员。”大家开始并不是奔着创业去的，“小毛驴”的每个成员都单纯地想要做好这件事，带着热情，遇到困难就解决困难，第一年就收获了50多个会员。

　　从2009年的六七个人，3个固定成员带着实习生创办“小毛驴”，经过2010年“毒奶粉”事件后，人们更加重视食品安全，“小毛驴”已经有300多个家庭等待成为会员，2011年会员数已有800多个。作为“小毛驴”的发起人，石嫣一开始就不吝啬将自己在国外“取回来的经”分享给大家，2010年，她组织召开第一届中国生态农业大会，将全国各地的农场主聚集在一起，互相交流学习。

　　“后来，大家的想法不太一样，刚好2012年我博士毕业，就选择了创业。”在“小毛驴”发展的上升期，石嫣选择归零重新开始。没有足够的资金，只能靠众筹。“当时给大家的唯一承诺就是一年的蔬菜供应，没有其他分红。”石嫣说。不过她还是找到了10个人，每人出资3万元，加上自己的积蓄，在通州区建起了分享收获农场。

　　之前没有大棚，整个6月份供给会员的都只能是叶类蔬菜，石嫣坦言，送去的蔬菜直接被扔出来的时候也有。所以这一次，搭建大棚，增加作物种类，石嫣下了不少功夫。与农户合作，让市民与农民直接对接，在做好农场的同时，她还不断帮助并与五常基地等各地运营生态农业的小农户合作。2013年，石嫣将农场拓展到顺义区，建起拥有26个大棚的蔬菜基地和果园基地。