《神秘的味道》武则天携鸡公煲亲临现场海南鸡饭源自海南吗？

来源:网易娱乐 2017-11-09 17:47 /

　　11月15日起，每周三晚10点，山东卫视联合千足传媒制作的《神秘的味道》将隆重播出。《神秘的味道》是全国首档大型明星美食互动益智类节目，目前，杨迪、大左、罗希、李斯羽、刘刚、王倩、丁晓峰、袁瑞彤等八位明星艺人均已加盟，节目主持人由山东卫视的当家小生王晓龙担任。而在第一期节目中，还将有神秘的嘉宾惊喜现身！

　　天津饭真的是来自天津的美食吗

　　在日本的中华料理中，天津饭非常有名。来自天津的著名相声演员“郭德纲”，就以其诙谐幽默的相声方式，把天津饭介绍给了大家。据传，这道美味佳肴起源于上世纪三十年代的天津小站镇。那时候，当地的渔民出海打鱼时总生病，后来，他们奇思妙想，就把家里烙好的鸡蛋饼带上，把当地特有的稻米带上，出海时再直接现场打捞起鲜虾鲜鱼，几个食材组合起来，既新鲜美味又营养健康，天津饭也由此得来。“郭德纲”还介绍，现在的天津饭包含着天津三宝：鸡蛋、稻米和螃蟹，尤其这螃蟹还是紫蟹，蟹黄异常丰富，味道极其鲜美。

　　重庆鸡公煲是地道的重庆美食吗

　　刘晓庆在屏幕中饰演的武则天角色，可以说是深入人心。在《神秘的味道》第一期节目中，“刘晓庆”再次以经典的武则天装扮亮相，引起现场嘉宾一阵尖叫，杨迪更是主动上前搀扶。武则天介绍，重庆鸡公煲可曾是她的救命食材。因为她在民间落难时，有一位老翁曾经用鸡杂制作过一个美味饭煲给她食用。武则天回宫后念念不忘，于是下令御厨改善制作。因为这位老翁是重庆人，重庆当时被称为渝州，因此武则天称他为渝公，为了感激老翁救命之情，武则天便赐名这道佳肴渝公堡。自此，重庆鸡公煲一直流传下来。

　　海南鸡饭是否真的源自海南

　　曾经以一首《他一定很爱你》火遍中国的新加坡歌手阿杜，现身《神秘的味道》，不仅引得现场嘉宾大合唱，“阿杜”也再次唱起了这首深受大家喜爱的歌曲。只不过这次“阿杜”惊喜改编，通过歌曲把新加坡国菜——海南鸡饭唱给了大家。歌曲唱到，这道菜肴其实不是新加坡人创作的，而是正如其名，起源于海南。在20世纪初期，当时的海南移民漂洋过海来到新加坡，靠着两个扁担，一个装油饭，一个装白斩鸡，在港口兜售鸡饭。美味的海南鸡饭深得新加坡人的喜爱，自此普及开来。

　　以上三位重量级嘉宾的惊喜现身，都是在《神秘的味道》节目固定板块——地方美食中，而“郭德纲”介绍的天津饭是否源自天津？武则天讲述的重庆鸡公煲是否源自重庆？“阿杜”编唱的海南鸡饭又是否源自海南？三个选项中，只有一个是正确的。八位明星嘉宾将现场一辨真伪，竞猜给出答案，来赢得享受美食的机会。

　　此外，《神秘的味道》还有美食奇闻录、世间有奇人、厨神驾到等环节，每个环节也都会有神秘嘉宾惊喜现身！那么，天津饭、重庆鸡公煲、海南鸡，究竟哪一个才是菜如其名，是来自当地的美食呢？11月15日下周三晚10点，山东卫视《神秘的味道》见分晓！

原标题：《神秘的味道》将播武则天携鸡公煲亲临现场

责任编辑：陈辉达