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厦门人均一年要吃70斤海鲜 全年水产品需求量达14万吨

来源:海西晨报 2015-08-09 10:52 / 海峡都市报电子版

  厦门人爱海鲜,人均一年要吃70斤海鲜。这些海鲜来自厦门大大小小的海鲜市场,这些市场有着深厚的历史,它们早已经成为厦门历史的一部分。

八市海鲜是很多市民的心头爱。吴嘉慧 摄

  渔船因为台风被迫改变计划提前回港,就在大家时时关注着台风动态的同时,海鲜“吃货”们已经按捺不住,紧盯着渔船带回的鱼货。

  前日下午,记者在高崎闽台中心渔港看到,进港渔船上的鱼货几乎已被清空,岸边只留下了小杂鱼的身影。

  在市民陈先生看来,渔船因为台风被迫返航,是对渔船、渔民的保护,对广大海鲜“吃货”而言,更是喜事一桩。“渔船出海周期长短不一,本来应该陆续‘上市’的海鲜一股脑全部回来了。”

  陈先生的预测得到了中埔批发市场一商贩的证实。据介绍,仅前天晚上,中埔批发市场就迎来二十几艘船带回的鱼货。该商贩粗略估计,当晚的鱼货重量高达数十吨,其中四成左右进入了厦门本地市场。厦门海鲜价格正式开启了降价模式。

  厦门人爱吃海鲜众所周知,但究竟有多爱?去年相关资料显示,厦门人均每年消费水产品35公斤,全年水产品需求量达14万吨。“现在生活水平提高,海鲜进口数量那么大,这数字应该已经被刷新了。”中埔一商贩说。(记者 陈佩珊 实习生 吴嘉慧)

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