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厦门立冬有哪些习俗?迎冬、补冬、养冬

来源:厦门网 2017-11-07 17:54 /

  厦门立冬有哪些习俗?

­  除了进补做新衣还要感谢大自然

­  闽南谚语有云:“立冬立冬,杀鸡杀鸭补嘴空(嘴巴)。”厦门市闽南文化研究会会长陈耕介绍,厦门主要的立冬习俗就是补冬,城里比较常见的补冬食物是正番鸭炖“四物”(当归、熟地、川芎、白芍)。而在厦门农村,过去立冬时节一般正是农历“十月小阳春”,也是单季稻糯米收获的季节,村里人会用糯米来打糍粑。这个时候对闽南来说是好天气,农村又是收获时节,因此也是比较红火热闹的时候,盖房子、讨媳妇、嫁女儿,十分喜庆。

­  厦门市民俗学会副会长郭坤聪说,立冬的习俗主要是迎冬、补冬、养冬。闽南地区的立冬习俗归结起来主要有三个方面,一是要祭拜地神,要感谢大地(大自然),同时也别忘了敬老祖宗;二是酿黄酒,立冬意味着阴盛阳衰,需要补阳,黄酒的热气对身体好,还要吃一些滋补品,比如鸡鸭鱼肉、羊肉、猪蹄等,还有当归、八珍、糯米、龙眼干,以及用糖和面粉做的糖蒸糕等,都是进补佳品;三是补衣裳,过去立冬后要做新衣服,冬去春来,准备好新衣裳迎接新的一年。(记者 龚小莞)

原标题:立冬习俗:除了进补做新衣还要感谢大自然
责任编辑:袁静静
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