据厦门商报报道 100元现在能买什么？这个曾经的大钞可能只够现在三口之家一周的晚饭钱。昨日，国家统计局厦门调查队公布数据显示，由于水产品、鲜菜价格维持高位运行，4月份厦门市CPI同比上涨2.5%。其中消费品价格上涨3.7％，工业品价格上涨0.4%。从类别看，食品类是拉动CPI上涨的最主要因素，同比上涨7.7%，拉动CPI上涨2.4个百分点，占CPI涨幅的96%。

前不久刚公布的今年一季度全国居民消费价格总水平（CPI）比去年同期上涨了3.8%，重回“负利率”时期，CPI上涨的原因也是菜价领跑。从3月份多地市民发现“10元仅买两根葱”，到最近的“白菜卖出猪肉价”。食品价格的走高已让消费者连连称奇。记者走访市场发现，已经难以找到“白菜价”这样的低廉价格。

有学者一针见血地指出，今年CPI控制在4%难度很大，理由有三：一是国内资金流动不平衡容易造成价格大起大落；二是外汇减少，存准率松动，货币总量相对实体经济而言依然宽松；三是国内企业生产成本不断攀升。这些观点提示我们，尽管经济增长放缓，但通胀压力依然不减，而老百姓手中的菜篮子要轻下来似乎也不容易。

【调查】

买2元以下的菜，只能碰运气

“这几个月来菜价就没有低过，2元以下的价格牌很久都没有挂出来了。”在瑞景某大型超市，销售人员告诉记者，超市蔬菜价格这几个月一直很稳定，不过价格都不便宜。记者看到，从青菜、黄瓜到芹菜、大葱，价格全部都在2元/斤以上，最便宜的就是土豆，也要2.12元/斤。

更为惊人的是，已经消停很久的香菜又重回历史高位，达到10.8元/斤。“曾经的菜王又回来了。”不少市民感慨，原来觉得价格特别高的蔬菜，现在都是正常价格了。“从上个月到现在，我就没有在超市买过少于2元/斤的菜，就是最普通的水叶菜也都是2元多。”主妇张女士摇摇头告诉记者，像西兰花、韭菜这样的菜价格就更吓人了，都是七八元的样子。正在选菜的王阿姨则告诉记者，现在买便宜菜都要碰运气，有时候超市做活动或者晚上促销的时候，菜就会便宜一些，不过也是可遇不可求。

记者来到江头的蔬菜批发市场发现，这里的菜价虽然价格相比超市便宜，但是与去年公布的价格相比竟翻了一番。包菜1.9/斤、小白菜3.2元/斤，最便宜的豆芽菜也要1.6元/斤。“这段时间都是这个价钱，本地菜、外地菜价格都走高。”一位摊主告诉记者，像黄瓜、芥菜都在3元以上了，原来卖得最好的空心菜也快5元了。“不过傍晚来买还是比较便宜。”摊主说道，只是价格回不到从前了。

【算账】

100元买一周的菜，有点难

带上100元买菜，原来也许能做一桌大餐，现在只够主妇们应付一周的晚饭菜钱。记者查询物价局相关数据了解到，去年同期，猪肉价格均价为7.5元，而现在的均价则达到14.5元。“都说猪肉是白菜价，我看白菜价格是上去了，猪肉也没下来。”正在超市购物的全职太太张女士说道，现在自己在家包一顿猪肉馅饺子的成本大概要30元左右，但是去年年底绝对不到20元。

记者在超市看到，除了肉馅价格便宜一些，多数猪肉的价格都在20元/斤以上，排骨的价格最高居然要42.8元/斤，着实让人吓一跳。张女士和记者一起算了一笔账，如果以100元为标准，按照去年同期的物价，每顿三菜一汤，一荤两素，一顿大概需要18元，100元差不多够花一周；以现在的物价来算，100元用一周，除非每顿只做一菜一汤。“每次来买菜我都挺精打细算的，不过还是没用，每次来都要花100元以上，也没买什么，就是蔬菜水果。”张女士说道，“百元大钞”这个词不适用于现在了。

【探因】

今年农业成本翻几番

食品价格居高不下，究竟原因何在？长期经营蔬果生意的林女士告诉记者，今年的农业成本翻了几番，“首先是人工成本，今年涨得尤其厉害，加上招工难的普遍现象，人工成本上的耗费很大。”林女士说道，除此之外，油价上涨导致的物流成本的增加也是一个主要原因，现在出一趟江苏，物流上就要比原来多个大几百元。

推及厦门市场，菜价上涨则有其特殊原因。“厦门是沿海城市，可以用于农耕的土地不多，多数菜都需要外地供给，而外地供给涉及的成本耗费就更大。”林女士说道，再看看今年厦门的天气，雨水很多，更为严重的是酸雨多，很多菜下过雨之后就烂掉了，本地菜也就是这样出现供需紧张，价格也自然往上走。

对于未来菜价走势，林女士则表示，天气稳定之后，菜价也有比较大希望会跟着稳定一些，特别是入厦后气温回升，对于蔬菜种植也是有好处的。（记者 巫菁）