14日，2015年第四届海峡两岸茶王擂台赛落下帷幕。不过，赛事虽已结束，好评却依旧不断。

　　中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院高级工程师、国家一级评茶师赵玉香，每年“阅茶无数”。在她看来，今年导报举办的茶王擂台赛，在全国范围内都算高水平赛事。

　　在高手对决中，今年，共角逐出清香铁观音、浓香铁观音、红茶、岩茶、漳平水仙五种茶的茶王。而来参赛的“茶人”，不乏一些父子兵。来自三明尤溪的廖翌祖父子各送来一个茶样参赛，最终，父亲拿下茶王，儿子夺金，可谓大赢家。

　　评委点赞

　　赵玉香：茶王擂台赛水平很高

　　在导报举办的茶王擂台赛上，赵玉香女士是熟面孔，她已经连续多届加入茶王擂台赛的评委队伍。

　　赵玉香是中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院高级工程师、国家一级评茶师。她告诉导报记者，每年，她都会参加很多的斗茶大赛。“从这几年来看，导报举办的茶王擂台赛每年都在进步，尤其是今年，参评的茶样质量非常好，可以说，这是一项水平很高的赛事。”赵玉香说。

　　叶兴渭：茶王擂台赛让人眼前一亮

　　叶兴渭老茶师，是评委当中年纪最大的一个。“虽然第一次加入茶王擂台赛的评委，但是，我眼前一亮，来打擂的茶样真是好。”

　　要说这叶老，年纪最大，但是，舌头也最“毒”，他只要含一口茶水，就能知道茶树所种植的海拔高度。“比如，如果你喝的乌龙茶有黄泥巴的味道，那么，这乌龙茶是种在平原上，高山上的乌龙茶炒出来香气明显。”叶老说。

　　叶以发：茶样太优秀，不忍心淘汰

　　叶以发是大红袍制作技艺传承人、国家一级评茶师。

　　在本届茶王擂台赛上，叶以发说他有点“手软”。“今年的擂台赛，好茶太多了，在这么多好茶中，非得选出一个茶王，这对评委也是一种煎熬。”叶以发打趣说。

　　“对于这么多优秀的茶出现在擂台上，我希望导报以后可以多设一些奖项，让更多好茶捧奖。”

　　孙威江：有机会要带学生来观摩

　　孙威江教授是福建农林大学茶学院副院长、博士生导师、中国茶叶流通协会专家委员会副主任委员。

　　从一个学者的角度，孙教授认为，茶王擂台赛让两岸“茶人”、茶叶汇聚一堂，可以相互比较长处、短处，促进茶叶店品质提升。此外，可以让更多市民了解茶叶，品鉴茶叶的好坏。“今后，我希望可以带着学生过来观摩，把课堂搬到茶王擂台赛现场，让学生们更好地了解茶叶。”他说。

　　孙云：厦门茶叶水平很不错

　　当天的评委团中，孙云教授是仅有的两位女将之一。孙云是福建农林大学园艺学院的教授，作为园艺学院的老师，她每年跟茶打交道的时间可是不少。“今年导报举办的茶王擂台赛，茶样还不错，很多茶叶来自厦门本地，这说明厦门的茶叶水平还是很不错的。”孙教授说。

　　“茶王”感言

　　岩茶茶王：“我的肉桂基因好啊”

　　今年，岩茶的茶王桂冠被长长茶叶店摘得。长长茶叶的负责人梁旗说：“今年，我送了5个茶样，一个拿下优质奖，一个拿下银奖，肉桂拿下茶王，我非常满意。”

　　梁旗说，去年他参加导报的茶王比赛，也曾拿过茶王。“导报给我们这些茶商提供了一个很好展示自己的平台，过来参赛，也是相互交流学习。”他说。

　　红茶茶王：“我们给尤溪茶叶长脸”

　　廖翌祖是福建碧叶馨茶叶有限公司负责人，今年红茶的茶王花落廖家。

　　廖翌祖告诉导报记者，他在尤溪听说了导报举办的茶王擂台赛，就积极报名参赛。今年，他可是父子兵上阵。“我儿子和我各选送了一个茶样。”

　　最后，廖翌祖送来的茶拿下茶王，他儿子送来的茶获得金奖。“我们给尤溪的茶叶长脸了。”他说。

　　漳平水仙茶王：“通过导报平台，让水仙更出名”

　　今年，漳平市永昌臻品茶叶选送的茶获得漳平水仙的茶王。该茶叶的负责人陈荣培说，他的祖辈都是茶农。

　　陈荣培说，前几年他就知道了导报赫赫有名的茶王擂台赛。今年，他第一次带着水仙来参赛，没想到，就获得了茶王的称号。“很感谢导报，通过导报的平台，更多人可以了解水仙，让水仙更有名。”

　　浓香铁观音茶王：“茶王是对我的激励”

　　安溪的老李，也是南故香茶业的负责人。今年，他选送的铁观音获得浓香铁观音的茶王。

　　老李说，他是“茶痴”。“没事干，我就喜欢研究茶叶，我们村里都成立了茶叶协会，我坚持传统的制茶工艺，坚持不给茶洒农药。”老李说。“这是我第一次参加茶王擂台赛，第一次参赛就获得茶王，这是对我的激励，今后，我要继续研究茶叶，争取明年再夺茶王。”他说。

　　清香铁观音茶王：“守了10多个小时等来茶王”

　　今年的清香铁观音茶王被一品福茶业选送的茶获得。该茶业的负责人高树钦说，去年他也曾送来茶样参赛，但是，最终空手而归。

　　今年，高树钦有备而来，选来了最好的茶叶参赛。“擂台赛当天，我一早就去比赛现场，从早上9点一直呆到19点30分左右，等比赛结果出来，我才回家。”

　　在擂台赛现场守了10个小时，高树钦如愿拿下“茶王”桂冠。