到鼓浪屿游玩,总免不了尝尝岛上的小吃、美食,买些特产送送亲朋好友。在这个商业化的时代,鼓浪屿岛上还有什么比较正宗的美食和特产呢?
一、鼓浪屿景点小吃
1、林记鱼丸汤
“林记鱼丸”弹性十足,而且味道很鲜美~~咬下去,鲜鲜的鱼丸突然碰到腻腻的大肉馅,香~~里面的猪肉馅很好吃很新鲜!还有那个鱼汤应该是用鱼啊骨头什么熬出来的高汤煮,估计熬了很久,汤头比较浓,白白的,看上去像放过奶油的,太美味了~鱼丸面,就是在鱼丸汤里加了面条,也有5个丸子。
地址: 思明区龙头路56号/篮球比分直播:路54号
2、龙头海蛎煎
店面小而破,空间狭小低矮,但海蛎煎做得漂亮,鸡蛋金黄,香菜碧绿,甜辣酱通红,海蛎也舍得放,如果喜食香菜也可要求多放,甜辣酱是放在桌上随 便自己喜好加放的。
地址: 思明区龙头路189号
3、叶氏麻糍
据说是岛上唯一可以占道经营的小摊。麻糍全是老板手工制作的——只见他先用金属小刀把糯米团撑开成口袋状,然后再塞进好多砂糖和花生碎,随手捏成丸,最后在芝麻里滚一下——熟练的技术看得人眼花缭乱。再一尝,味道果然“名不虚传”,那个“香”,那个“糯”!
地址:龙头路街口
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