金门风情昔日前线战地今日观光胜地（图）

来源:南安商报 2014-05-19 14:58 / 海峡都市报电子版

　　金门历史悠久，古称“仙洲”或“浯洲”，自古有“海上仙洲”、“桃源胜景”之美称，以秀致的风光美景享誉海内外。昔日，两岸对峙，使金门成了前线战地。如今，金门已褪去硝烟烽火的战地戎装，成为观光胜地。

金门菜刀

吴增栋师傅在不断敲打、锻造钢刀初坯。

　　金门菜刀素以锋利享誉海内外，是“金门三宝”之一。光绪年间,刀业始祖吴宗山即吴增栋的爷爷辈就开始专营制造菜刀，他的手艺来自厦门，1937年，吴增栋的父亲创立了“金合利”钢刀品牌，当时材料来源于炮弹壳。对于第三代传人吴增栋来讲，制作菜刀是一种传承，更是一种挑战。

　　据吴增栋介绍，每一把金合利钢刀都经历材料切割、加热锻炼、钢刀锻造及研磨抛光等过程，最后镶上刀柄，才算大功告成。

战地风情

金门北山防空洞。

金门海边设置的轨条砦，主要用于刺破船只，使其进水搁浅不能再次回程。

金门反空降堡。

　　金门战地文化集中体现在最具代表性的军事坑道、民防坑道。岛上众多的防空设施构成了一道特殊的风景线，昔日曾经陈兵十几万的军事据点如今变身成了旅游景点。

古厝印象

金门金宁乡古宁村北山聚落古民居群一角。

南安匠师陈南安及金门古岗匠师所承建的金门水头得月楼。

　　金门的民居，从建筑风格上来说大致可以分为两种。一种就是传统的民居，一种就是洋楼。

　　传统民居建筑和闽南地区风格一样，根据家庭的经济条件和社会地位，有“一落二榉头”、“一落四榉头”、“三盖廊”和“双落大厝”几种格局。屋脊上翘的称为“燕尾”，圆弧状的称为“马背”，在等级上“燕尾”高于“马背”。

　　早年间，下南洋经商的金门人荣归故里，为了光宗耀祖而修葺祖宅。他们一部分人仍然建造旧式风格的房屋，也有一部分人选择盖起了南洋风格的建筑。这种带有“洋味”的建筑，俗称洋楼。（记者卓天然文/图）

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