5月2日,记者在石狮八卦街传统业态市场和城隍街看到,街巷间人头攒动,其中不乏来自外地的游客。他们或是举家出游、或是结伴而行,都被石狮独特的古早味所吸引。
炸枣、芋泥饼、芋圆、海蛎煎、牛肉羹等传统美食摊位前围满游客。除了品尝美食,还有不少游客带着相机,认真记录这些美食的制作过程和石狮老街风貌。他们希望通过镜头,将这份独特的石狮味道和老街记忆带回家。一位来自外地的游客表示:“早就在网上刷到石狮古早味物美价廉,这次趁着假期专门开车过来尝尝。”为了满足游客的需求,大排档商户们早早就忙碌起来,精心准备食材,用心烹饪每一道菜肴,希望让游客品尝到最正宗的石狮古早味。一位商户告诉记者,这几天游客多,他们提前备好配菜和最新鲜的海鲜,就怕供不应求。
如今,随着旅游业的发展,石狮古早味美食被更多人熟知,吸引越来越多外地游客前来品尝。
(张诗瑶)
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